第六十六章 修炼代价 进补需肝-《青蛙王子记》
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因为阿金斯的王宫并不像安达尔王宫这么独立,是直接位于都城内,只是独占了一片地方,与居民区、商业区等分隔了开来。
“殿下,您现在要用早餐吗?”
见罗宾王子正享受着眼前的景色,女仆贝尔识趣地略顿了片刻后,这才轻咳一声地轻声问起。
“早餐有什么?”
罗宾闻言,回头顺口多问了句。
“也就是面包、鸡蛋、牛奶、培根之类,如果您有什么特别想吃的,也可以直接吩咐,我会转达厨房,让他们给您做。”贝尔答道。
罗宾想了下,道:“就你说的这些吧,不过让他们再给我外加份儿鹅肝酱。”
这世界跟地球上的西方古代很像,饮食方面也是差不多。而传统的西方食物,几乎很少吃动物的内脏,也不吃脚爪等边脚料,往往都是直接丢弃,或当作喂养动物的饲料。
一来是在他们传统上认为这些东西很脏,不能吃;二来则是主要不会做,动物的内脏器官往往腥气更重,做不好的话,做出来就很难吃。所以什么牛肝、猪肝、心肺、腰子之类,都很少吃,甚至于连猪肉都吃得少,最主要的肉食是牛肉,其次是羊肉,猪肉吃的最少。
但在这其中,却有一个例外,便是鹅肝。他们认为鹅肝是很美味的食物,所以这算是难得的一例动物内脏菜谱。
罗宾昨晚在参加国王的晚宴时,就曾在餐桌上吃过一道鹅肝,所以知道王宫厨房有这道食物。鹅肝也是肝,正好可以难来补一补。
只是禽类的肝脏毕竟小,感觉吃起来不够过瘾。有机会的话,还是弄点儿猪肝、牛肝之类比较好。这世界的厨师不会做,他也可以自己做。他前世一个人独居的时候多,再加上也经常有独自在外旅行,所以早已锻炼出了一手不错的厨艺。
比如猪肝的话,就有一道很有名的炒肝尖,他前世就挺喜欢吃,卤猪肝也不错。倒是牛肝,他前世没怎么吃过。据说是味道特别大,做出来特别腥膻,不太好吃。但为了补肝,吃吃也无妨。
他倒是前世还在网上看到过,说隔壁东瀛国,有一道生吃牛肝的牛肝刺身,味道非常不错。令不少人为此倾倒,甚至甘愿食物中毒被抬进医院。
但对于生吃,他本身是非常拒绝的。前世连生鱼片都没怎么尝试过,更别说生吃牛肝了。要真吃,当然还是要做熟。
而且生吃也不干净卫生,且不安全,容易食物中毒。就像东瀛国的牛肚刺身,虽然传说十分美味,许多人喜欢,但因为安全问题,却已被国家明令禁止。
另外,肝脏是动物体内最主要的解毒器官,进入体内的有毒有害物质,都会在肝脏中经过代谢、转化排出体外。所以长期下来,就有可能在肝脏中蓄积残留。因此,必须做熟来吃,才能降低这种风险,而且要挑选新鲜健康的食材。
“好的,那请您稍等,我这就去厨房通知。”女仆贝尔闻言答应后,便告退一声,转身而去,准备前往厨房。
但才走到客厅后,忽然外面房门被敲醒。她此时已走到了客厅一半儿,离门最近,便加快几步,过去开门。
房门打开后,但见是小公主正在外面,见到是她,立即就问:“王子起床了吗?”
贝尔见状,连忙行礼回道:“起来了。”说罢,便往旁让开,指向客厅内的阳台。
罗宾这时听到小公主的声音,便也从阳台走进客厅,迎了过来,含笑打招呼道:“早上好,苏菲亚公主!”
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