一四九 江风不定半晴阴-《云中之瞳》
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莼之却充耳不闻,低头望着地,不知道在想什么。
怪人衣服都被汗浸湿了,粘呼呼地好不舒服:“女娃娃,我要脱衣服了,你牵马去吃吃草吧?”
陶陶望望莼之,见莼之在发愣,不知他在想什么,心想他杀了完颜亮后,不知肯不肯带着黑马跟自己回夏国?见怪人已经开始宽衣解带,过去扯扯莼之的衣服:“陪我去喂马吧!”
莼之应了一声,却仍然坐着没动。陶陶见莼之闭目思索,脚不由自主地轻轻抖动,已猜了十之八九,他定是在细想怪人适才的步法,扭头问怪人:“这位跑得很快的前辈,我们应该怎么称呼你?”
“前辈我姓王,单字一个炎。”
“王前辈你爱吃蛇?”
“爱吃。”
“我也会做蛇。”
王炎一听来了兴趣:“说说,你都会怎么做?”
“我最拿手的,是桃花过江龙。”
“什么叫做桃花过江龙?”
陶陶呵呵笑了:“我的家乡也有蛇出没,每每抓到蛇,人们总是烤着吃。后来吃腻了,有个侨居的汉人就发明了这道桃花过江龙,味极鲜美,只要你吃过一次,定然念念不忘。”
王炎喜得双眼放光,腹中似有千百只小手在同时抓挠,几乎要手舞足蹈:“快说说快说说,怎么做的?什么味道?”
“这道菜味道极美,但很费功夫。要将桃花加入白酒中密封,浸泡三十天后,过滤去沫,成桃花酒,再抓活蛇浸泡。大蛇要三日方能醉死,这时将蛇肉切成极薄的肉片,以羊骨为底加入桃花酒,煮上一个时辰后,以沸汤浇淋于极薄的蛇肉之上,将蛇肉烫熟,这样做出来的菜既有羊肉的香醇,又有酒味的香甜,还有蜜桃香气,蛇肉十分甘美,加上特制的酱汁,滋味实是妙不可言!”
王炎听罢,大大咽了一口口水:“那可真要试试了。不过此时既无桃花,也无醉蛇,我可等不了一个月。那特制的酱汁是什么做的?”
“特制的酱汁是秘密,我能做出来,但不能告诉你是什么做的。至于做这道菜,没有桃花酒,任何果酒皆可,羊骨也能用牛骨代替,醉蛇嘛,用高度白酒浸泡只须三个时辰。”
“那太好了,我们到前面找一家客店,你马上做给我吃。”
陶陶看看莼之,仍在闭目思索,说道:“我不能白做给你吃。”
王炎忙从怀中掏出蛇冠,全然忘记已经许诺送给莼之:“此物叫蛇冠,是可遇不可求,极为珍贵的宝贝。放在身上,任何蛇都不敢近你身,若是被蛇虫鼠蚁咬了,磨下一点粉末吞服,一柱香功夫就好。”
陶陶伸手接过:“这么神奇?我看看。”看了半晌,摇摇头:“我还是不要了。此物虽然珍贵,我却不常去蛇多的地方,没什么用。”
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