第682章 粮税-《灿唐》
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但是不适合种粮食,就是官方认定不好的地方。而不像后代可以根据各个地方的土石结构种植不同的东西。
不同的作物有不同的适应性,所以反而能够种植的土地就变多了。
而且人们食物多样化的后果,就是对粮食的依赖大量的减少,可能到了最后对粮食的依赖只剩下六分之一。
剩下的并不是人们不会吃,或者不吃,他们吃的量一样不少,只不过种类变得非常的丰富,甚至有些人因为吃太多了肉类,还必须节食。
而节食的人,往往认为谷类是会让他们增胖的,所以就会减少谷类的摄入。
其实每一种营养份对人类来说都是必要的,只是需要的多或者是需要的少的问题。
大部分的情况之下,均衡就是最好的。
不过人们再怎么均衡,日常饮食还是有些偏差,尤其有些人不喜欢吃水果,不喜欢吃蔬菜,就会产生很大的问题。
自然的吃的可能不见得是最好,但是人们常说美味的东西对人身体好的东西,往往味道比较平淡,让人们不是那么喜欢吃。
而对人的身体不好的东西,往往充满着香味,吸引着人们去吃。
在大唐之前,或者是在晚清之前,对于普通人来说,这不是什么大问题,最好吃的东西就是成本高一点,人必须日常过日子,即使吃好一点的,也只不过比日常的消费还高一点。
但是这里的高一点就高出很多了,对他们来说,日常一个米饭的价值跟,一个油的价值可不一样,在工业时代有非常多工业的方法可以产生油,所以油的价格并不是非常的高,但是这时代的油,都必须透过种子来压榨而成,这时候最普遍的油是芝麻油,范家庄园虽然有其他油的出现,但是其他油也是必须要用食物来压榨出来,所需要的成本,对于粮食来说是非常高的。
毕竟不压榨也能够吃饱,压榨之后量还会减少,对他们来说是非常不划算的一件事情。
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