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    鸭四件是到很费功夫的菜，看上去普普通通，可真想做的好吃，必须耗费的大量的时间在里面，通常的饭庄或者专卖卤菜的小店，都会选择提前做好以备使用，正如极味轩所得那样，鸭子翻炒一下自然不费事，关键是那早已备好的卤汁，叶巡手上可没有那东西，于则敏就更不会有了。

    只能现做。

    观察到她的动作之后，评审团有些不淡定了，瞬间分成了两个阵营。

    “极味轩这做法有点不地道了，事先就准备好了辅料，时间上节省了大把，不公平啊！”

    “话不能这么说，叶巡带着徒弟来挑战别人，自己事先一点准备都不做怪得了谁？”

    “可他也不知道对方要出什么菜啊，难道所有可能的调味品都准备一遍？”

    “总之我作为来吃饭的客人，点份鸭四件都要等一个小时，换成你你愿意？！”

    三十个大众评审居然一秒分成了两派，叽里呱啦的吵个没完。

    而这一切并没有丝毫影响到擂台上的于则敏，反倒是张全的徒弟因为准备工作少的关系，一边收拾鸭子一边不时抬头偷听一下别人的对话，节奏竟是有些不对了。另一头的小妮子调好了卤汁，抬头望了望不远处的叶巡，只见后者不着痕迹的点了点头，悄悄竖起了大拇指，她娇嫩的小脸上顿时露出了如释重负的笑容，抬起手腕轻轻擦去了额角的汗水。

    “我做完了！”于则敏举手高喊了一句。

    做完了？！

    评审席皆是一愣，这边刚熬完了卤子就做完了？

    尼玛偷懒也带这样的吧？

    果不其然，张全迈开大步走了来，看见盘子里的食物后，登时笑的前仰后合：“你，你，小姑娘你跟我开玩笑的吧，鸭翅上还冒着热气呢！”

    于则敏抿嘴一笑：“鸭翅输了，为什么不能冒热气？？”

    “可，可我们比的是冷盘啊！”张全不服气。

    “哎，张师傅，这就是你的不对了，咱这这么多摄像头盯着你呢，别千万别睁着眼睛说话。”叶巡指了指盘中烧的棕红的反问道：“你知道什么叫鸭四件吗？”

    “废话！鸭四件不就是鸭子的一对翅膀和两条腿么？”

    “对呀，我们又没作弊用了猪牛鱼羊肉，为什么非得要凉透了才好吃呢，我就喜欢吃生的。”叶巡笑的想猥琐。

    “你……”张东愣住了！


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