第五十五章 敏感的韩乐乐-《仙界手机卡》


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    想到这里,陈凯对米嫣然说:“米老师,我进去给你做晚饭吧,你……想吃点什么?”话说到最后,陈凯有意瞟了韩乐乐一眼。

    米嫣然一副心领神会的表情,想了想,大眼睛完成了月牙,笑着对陈凯说:“我想吃葱花跑蛋和大米饭。”

    一听到葱花跑蛋,陈凯明显看到坐在米嫣然旁边的韩乐乐默默吞了一口口水,然后轻轻往自己这里瞟了一眼,又把目光快速收了回去。

    坐在师生俩对面,一直在逗韩乐乐说话的李菲菲,一听见“葱花跑蛋”四个字,突然间也兴奋起来。

    “陈凯陈凯!我也要吃那个,给我也做一大份!”

    看着李菲菲一副迫不及待的样子,陈凯笑着说:“李大小姐,你今天晚上可是有点菜权的,你不点别的了吗?”

    李菲菲摇了摇头,一脸肯定地说:

    “我就吃葱花跑蛋,我老妈以前经常做给我吃,怎么吃都不腻的,你可用点心啊,要是做的不好吃我给你写个差评贴在大门口。”

    陈凯点点头:“那你们稍等我一会,马上就做好。”说完就转身进了厨房。

    站在灶台前,陈凯和往常一样,几秒钟时间先把做菜的步骤在脑子里过一遍。

    “葱花跑蛋吗?这道菜可是最有家的感觉了。”

    陈凯深呼吸了一下,活动了一下手指,从旁边的蔬菜格子里把小葱拿了出来。

    葱须掐掉,剥出葱白,整整一把小葱拿到水槽里反复冲洗干净。

    砧板上,陈凯抄起菜刀,刷刷刷将码好的小葱切成毫米级细如丝线的葱花。

    陈凯心里稍微点了一下,大概切出五个人的用量,然后平刀一铲,把绿色丝网一样的葱花铲到旁边的小盆中。

    从灶台下面抽屉里拿出十个鸡蛋,陈凯仔细将鸡蛋在水管下面冲洗干净。

    一个大瓷碗备好,陈凯一手拿蛋,用脚踢过来一个垃圾桶。

    咔……鸡蛋打碎,左手拇指食指一掰,蛋壳咔嚓裂成两半,单手一扬,一个完整的蛋黄和着蛋液就落在了碗中。

    咔嚓几声,陈凯连续把十个鸡蛋打好,从瓷碗中由上往下看去,十颗完整的蛋黄形成一个圆形构图,看起来像一个小太阳,十分有趣。

    把旁边的调料盒打开,陈凯稍微用小勺往蛋液中撒入一点食盐,然后拿出香油来加入两三滴。

    最后,陈凯微微一笑,用小勺小心翼翼地倒出两滴仙界酱油加入蛋液中。

    仙界酱油的香气和鲜味对于任何菜式都有强烈的加成效果,但是这道葱花跑蛋要做出纯粹的金黄色,加上两滴提香就足够了。

    陈凯抽出一双筷子,一手抓住碗边,一手快速用筷子将蛋液打匀。

    鲜黄色的蛋黄碎开,和晶莹的蛋液融合一体,渐渐满盆的蛋液呈现出一种均匀的金黄色,不时冒出一点气泡。

    蛋液打匀,陈凯把旁边切好的葱花一股脑加入蛋液盆中,再次用筷子搅拌。
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