第216章 简单是真-《超凡神厨》


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    “对,刚才忘了,以前刘兄在花园对我说过这话。”萧寒水说完转头看向天山老怪。

    那醋膏被严丝合缝地封闭起来,天山老怪把那一整个石头模子放在桌上,伸手发动意念,缸里的水开始不断地传向锅里!

    竟然连水都能控制!

    刘真惊讶。

    “黑武派有一本《水行妙语》,不是食谱,而是专门有关于御水的内功心法,是黑武派独具特色的一种功法,当年天山老怪为了更好地做出美食,到处搜罗食谱,最后摸到黑武派里,偷了《水行妙语》,在地下室里一连看了三天,最后被师傅发现,两人的梁子就是那时候结下了的,方式天山老怪蛮不讲理,说他没打算偷,只是看看,还会还回去,却不知道这种东西不能泄露,否则其他人学会,黑武派自然没有立足之处了。”

    “原来还有这么一段渊源,《水行妙语》,这名字起的很好,水有灵性,可养育万物,若能控制并且加以利用,想必美食的变幻将有多处许多不同的特别之处。”刘真细细琢磨。

    “来到我师父门下你就可以学了。”萧寒水笑道。

    刘真没想到他也会打趣自己。

    黑铮已经用双手把整整一盆的铁砂都加热到发红,在越来越暗的天色下很亮了。

    但是到现在还不知道他到底要做什么,食材都还没用。

    “前辈用水做什么?”

    刘真转头过去,只见天山老怪用手指将水撩起,松开后那水依旧保持在原地,老怪双手对放在水两侧,慢慢向中间合拢,肉眼可见的那水竟然满满变少了!

    “他在压缩水,压缩后会变紧实…然后…”刘真飞快转动大脑,“然后用来…洗醋膏!”

    “洗醋膏!”

    几乎是异口同声,两人同时领悟了天山老怪的用意,说完后相视一笑。

    醋膏味道太浓太冲,吃到嘴里还会有涩涩的口感,这些问题全部都要解决,老怪用压缩的水去洗,水本来就很紧实,甚至压缩到比醋膏还要紧实,但是又很纯净,经过醋膏会洗去不想要的东西而不会流失,相反,反而醋膏会带走一部分的水,因此,等会老怪还会再压缩一次醋膏,把水份压出来!

    刘真被这样一份巧妙的心思震撼了一下,感觉有时候或许不是自己做的东西不够好吃,而是根本没有参透真正适合那种食材的做法!而这就要学习更多的内功,更多的食谱,更广泛的经验!

    果然如他所猜,天山老怪最后端出一盘瓷实的醋膏来。
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