060:勉强还行的鸽子汤!-《妖精两万岁》


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    如果这个晋云凛今天能说出个一二三四条也就罢了,要是说不出来,以后就别想再踏进他饮食居的大门!

    “呵,既然这位先生对我们饮食居的菜色有意见,不妨说来听听。”老板话说得挺客气,但模样却完全不是这么一回事了。

    “这个……艾老板,晋云凛其实也就是嘴上说说,心里估计不是这个意思,要不您今天瞅在我的薄面上,这事儿就这么算了吧……”

    莫一杰也没想到场面会发展成现在这样,晋云凛毕竟算是他带过来的客人,要是出了什么事儿也不好说,他自然免不了要挺身出来,打个圆场。

    说真的,艾老板是真热爱饮食这一行当,要不然也不会在退休后还开了这么一家店,因此即便这会儿有莫一杰出面说和,他的脸色也没好看上几分。

    “说实话……在我看来,这鸽子汤的确是勉强还行!”晋云凛这话一出,艾老板本来就不好看的面色更像涂了墨一样,黑得厉害!

    哟呵!

    你个臭小子,到这个时候了还敢大言不惭!

    对上艾老板愤怒的眼神,晋云凛不慌不忙地从旁边拿了张餐巾纸,修长白皙的手指拿纸巾揩了揩嘴边,才薄唇微启,继续说道——

    “这鸽子汤煮得非常入味,里面的八角、茴香、花椒几味香料也放得恰如其分,尤其最后加的一丁点儿薄荷,更是神来之笔。”

    晋云凛一番话娓娓道来,倒让艾老板的脸色好看了不少。

    倒不是因为他这番夸耀之词,而是光从这番话就可以得知,晋云凛在吃食方面也绝对是个中好手,之前的话自然不会是无的放矢。

    “不过,做鸽子汤最好以一年鸽子为最佳,今天这鸽子挑得稍稍有些过老,肉质已经没有那么鲜嫩了;另外这汤炖煮的时间太久,有些过犹不及,转成小火后再炖八个小时才是口感最佳的时刻。”

    听完晋云凛这一番话,艾老板不禁埋头神思了片刻。

    “好!”等再抬起头来的时候,面色已经由阴转晴。

    正所谓知己难寻,能找到个这么能吃会吃的人,对他们做饮食的来说,也是一大幸事啊!

    这些年,国家一直在提倡工匠精神。

    可艾老板却觉得这种精益求精的精神不仅要体现在实体工业上,在他们饮食方面,也需要不断追求更好、更美味!只有这样,才能将他们的华国饮食文化源源不断地流传下去,不至于湮没在未来的历史长河中。
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