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    对于伊凡今天带来的那些宝贝，董小宛又充满了好奇。

    据伊凡介绍，这几样东西分别叫液化气、液化气灶、不锈钢蒸锅、不粘锅。

    不锈钢蒸锅和不粘锅就算了，她连更神奇的高压锅都已经见过，也就不觉得太过于稀奇。

    当然，她又感慨了一番西洋工艺的精湛。

    而对于液化气及液化气灶，她则充满了好奇，因为伊凡说，这个可以用来生火炒菜蒸包子。

    这怎么可能？

    她围着看了半天，也没看出个所以然，现在终于有机会了。

    只见伊凡把不锈钢蒸锅的底锅装了三分之一的清水，然后架到了液化气灶上。

    接着，伊凡把液化气瓶上一个旋钮一拧，又拧了一下液化气灶上的一个旋钮，只听见“咔嗒”一声，蓝色的火苗“嘭”地一下冒了出来，开始灼烧蒸锅。

    太神奇了！

    董小宛看得目瞪口呆。

    “为什么可以这样？”

    这突然冒出来的火焰，真的颠覆了她的认知。

    “石油、猛火油知道吗？”

    伊凡又得费一番口舌来解释了。

    从现实带新奇的东西过来就是这点麻烦。

    董小宛点了点头。

    石油、猛火油她还是知道的。

    两年前，一位名叫宋应星的县学教谕，整理出版了一套轰动整个大明的书，叫《天工开物》。

    那一年，董小宛正好十三岁，那时她父亲还没出意外，家道也还未中落，因为董家是开绣庄的，而图文并茂的《天工开物》里又恰好有这方面的内容，她父亲便买了一整套。

    很可惜，书买来后，他父亲还没来得及看，便出意外了。

    处于好奇，董小宛也翻阅了这套书，里面正好对石油的开采工艺作了系统的叙述，她记得非常清楚。

    她只是有点不明白，这个能自动冒火的液化气，跟石油有什么关系。

    知道就好！

    伊凡松了一口气。

    他之所以敢带这个东西，就是因为查阅了资料，知道明朝对石油的使用已经不陌生，还经常用来攻城拔寨。

    那就好解释了。

    “在满是石油的地下，还伴生着一种一点就着的气体，叫天然气。西洋人研究发现，只要把这种气体进行压缩，它就会变成液体，这种气体装进密封的瓶子里后，一放出来，还是一点就着，因此他们把这种被压缩成液体的天然气叫液化气。”

    因为在跟董小宛讲高压锅时，就已经讲过气体压缩的概念，因此现在解释起来还不算太费劲。

    董小宛似懂非懂地点了点头，又问道：“那为何不见你点火？”

    伊凡：“……”
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