第二十一章 遇见(下)-《穿越之美食惑人心》


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    缭绕的雾气随着太阳的升起而慢慢消散,高大的山峰露出满山的苍翠,随着小路慢慢的往山上去人越来越少。

    张小洁看到人少了很多,开始在树下或者落叶较多,土质松软的地方找寻菌子的踪影。

    突然地上一丛青绿混着白色的物什吸引了张小洁的视线,蹲下身小心翼翼的扒开周围生长的青草,发现一大片撑着扁圆形小伞盖的菌子,仔细看了看发现这是前世比较少见的野生青头菌。

    青头菌可以泻肝经之火,散热舒气,对抑郁,忧郁有很好的治疗作用,非常适合炖汤或者炒来吃。

    张小洁把背篓从背上放下来立在旁边,在手边搙了两把青草放在背篓里面垫着,伸出手仔细的把已经成熟的青头菌采摘下来,剩下小的菌丝就都留着,在边上做了个记号,留着下次还可以采摘。

    这是靠山吃山农民的习惯,春季猎人打了母兽会放掉,任何时候遇到带仔的母兽也会放走,采摘野菜从来不会断根,留着来年再次发芽,采摘菌子也是一样不会破坏菌丝,也许不懂什么生态平衡的大道理,但是他们却很自然的遵循着山林,大地的生长规则。

    这边的青头菌因为很多,大概采了能有七八朵,背好背篓张小洁继续往前走,准备在多采一些,反正这些菌子都是可以晾干吃的,倒是不怕会坏。

    越往里面走植物越加茂密,张小洁怕迷路,沿途记录了一些星型的记号,翻看了好几处的草丛都在没有收获,不过也是,这个季节虽然菌子多但是,采的人也多。

    因为菌子实在比较少而且张小洁记忆里也没找过几次,前世也不过是采药居多,野生菌和野生名贵中药一样少见,所以张小洁也只认识记忆中的几种而已。

    张小洁沿途开始收集一些常见的药材,常见的淫羊藿和藿香之类的,手边没有刀,也只能收取一些淫羊藿的叶子,根茎是不用想了。药用价值的淫羊藿叶子有补肾阳,强筋骨,祛风湿的效用。
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