224-《闺甜》


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    孙月霞气得快要跳起来,强压着心头的气连声道:“我知道,我知道,我会注意的,我绝不出妖娥子。不过刚才真不关我的事,是柳儿自己没注意看路摔着的。绿竹你说话做事可要讲良心。”

    绿竹说那话,不过是吓唬吓唬孙月霞,自然不会干这种事,道:“孙月霞你记住你说的话。如果刚才的事我遮掩过去,却由你的嘴里说出了真相,那你就等着吧,我非把罪名往你头上栽不可。”

    “不会不会,我绝对不说。”此时的孙月霞要多老实就有多老实。

    “行了,赶紧去吧。路上小心,别再摔了。把菜送到,回来记得把院子打扫干净。”绿竹交代一声,就赶紧往屋子里跑。那病人既是俞教习的亲戚,他绝对不会回那么早,她倒不怕俞教习忽然进来看见院子的满地狼藉。

    进到屋里,她飞快地卷起袖子,系上围裙,从盘子里把剩下的那片黑鱼肉拿出来,麻利地片成鱼片,再一一上浆。鱼是她前世的最爱,水煮鱼是她最拿手的菜。这个雪菜黑鱼片,跟那道菜有异曲同工之妙。而且刚才俞教习做菜的时候,她仔细观察过了,照着方法做,应该不会出太大的问题。唯一的难度,是她做的这道菜,跟俞教习所做的,味道一定会有差别。不过如果傅衡跟唐宁远的味觉不是很敏锐,或并不常吃这道菜,就不会尝出来。

    “绿竹,你这是……”柳儿和孙月霞回来,看到绿竹在屋子里忙活,惊讶得张大了嘴巴。她们没想到,绿竹所说的办法,就是自己再做一道雪菜黑鱼片。大家可只在厨艺班呆了几天,灶都还没上过。而且这些食材,以前在山里见都没见过,那些瓶瓶罐罐里装的是什么调料完全搞不懂,就算刚才绿竹看了一遍俞教习做菜,就算她再怎么聪明。但就这样直接动手,怎么可能做得出跟俞教习做的一模一样的菜来?

    她们已经不是刚进山庄什么都不懂的小女孩儿了。好歹进了厨艺班,虽说没几天。却也知道,一道菜要做出来,切食材时所用的刀功,处理食材时的特别方法,烹制食材时的手法与火候,放置调料的前后与多少,就算使用的方法顺序一样。但稍不精准,做出来的菜就千差万别,不能入嘴。

    这个差别。就跟那些拿了菜谱却不一定做得出好吃的菜的道理是一样的。

    “菜在锅里,赶紧端了送过去。”绿竹头也不抬。

    “绿竹……”柳儿感觉这方法不妥。本想让绿竹再想想别的办法。但一想起今天上午的比赛,绿竹把最不可能的事变成了可能,把到嗓子眼的话又咽了回去。决定如杨羽所说的那般。相信绿竹一回。

    雪菜是极普通价廉的东西。俞教习还用剩许多。将鱼浆好,绿竹再把雪菜切了,烧旺火,把配菜的冬笋淖了一道水;将锅抹净,放油将鱼片划开,稍一变色就铲到盘子里。再把雪菜、冬笋炒了,加入调料,倒入鱼片。稍稍翻动即起锅。

    在这期间,她还要顾着往灶里添柴。不让火变小。

    柳儿和孙月霞在一旁站了一会儿,看到她动作迅速利索,一切都有条不紊,丝毫不见慌乱,显得胸有成竹,脸上的表扬各异。

    柳儿自然是又惊又喜,心里大大的安定下来,没来由地对绿竹信心大增。感觉自己这一劫因为有绿竹在,绝对可以安然度过。而孙月霞看着绿竹那忙碌而自信的身影,秀美的面容,心里的感觉很是复杂。既希望这事被公子揪着不放,严厉地将柳儿和绿竹惩罚一回;又害怕东窗事发自己被连累。

    而且,绿竹学都没学,就能把俞教习的这道菜做出来,她还有什么不会的?自己和哥哥,岂不是再无出头之时?

    “还愣着干嘛?赶紧上菜。”绿竹瞥见这两人呆呆在站在那里,催促道。

    “哦哦。”柳儿心里安定,又恢复了平时的灵动。动手从锅里拿出香糯荷藕来,递给孙月霞:“拿好了。”

    孙月霞瞪了她一眼,却不敢不接,伸手牢牢地端稳了。跟着端了咸蛋黄南瓜的柳儿出了门。

    即便对绿竹这胸有成竹的样子有了信心,但当她们再回到厨房,看到一盘外表跟刚才一模一样的雪菜黑鱼片,还是意外得大吃了一惊。

    “绿竹,要不你尝尝,看看味道行不行。”为求万无一失,柳儿踌躇了一下,还是把这要求说出了口,又解释道,“不是我不相信你的手艺,但……总是稳妥一点好,你说是不是?”

    孙月霞也道:“是啊是啊。如果味道不好,我看柳儿还是主动跟公子认错的好。否则不光做错了事,还试图掩盖,罪加一等,惩罚只能更重。”

    柳儿狠狠地瞪了她一眼。
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