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    萧晋闻言望向华芳菲，就听这个依然一身旗袍的女人说：“酒店的重新装修工作再有一个月就能结束，我想在酒店里新开一家主打江南菜色的餐馆，由我担任总厨。”

    “酒店现在归你管理，你的经验也肯定比我丰富，这种事情就没必要特意征得我同意了吧？！”萧晋坐下无所谓的说。

    华芳菲道：“我想开的是一家高档餐馆，目标客户是龙朔和省城的富裕人群。天石距离龙朔有三个小时左右的车程，省城到这里的时间也差不多，所以，要想让那些难伺候的人为了一顿饭而不惜花费三四个小时，就必须拿出独一无二的菜式来。

    我认为，青山镇的野山鸡最为合适。”

    萧晋挑挑眉，沉吟片刻就点点头说：“你的这个想法挺冒险的，不过，若是成功了，利润也特别的丰厚。那些人来吃饭必然会喝酒，只要其中有三分之一的人顺势在酒店住下，就会形成非常可观的连带消费。

    嗯，不错，我建议你把餐馆开成私房菜的形式，就是半会员制的，只接待熟客和会员介绍来的客人，独一无二的身份加上独一无二的味道，菜价贵一点也无所谓。

    至于山鸡的事情，就交给菁菁来负责吧，看看能不能从已经签约的单子中先挪出一部分来供给你的餐馆。”

    “对呀！”华芳菲拍了一下手掌，眼睛亮晶晶的，“我怎么没有想到私房菜呢？天石县虽然不算穷乡僻壤，但也相对比较闭塞，有钱人都很注重自己的隐私，来这里只需开车三个小时，不但能品尝到别处吃不到的美味，还无需担心自己被人给认出来。

    一些见不得光的交易，或者见不得光的情人，在这里都可以变得光明正大。先生，你这个主意简直太棒了，以后谁要是再说你不会做生意，我肯定会拿大耳瓜子扇他不可！”

    萧晋哈哈一笑，说：“我这还真不算会做生意，不过是比较了解有钱人的心理罢了，正所谓‘投其所好’，仅此而已。”


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