第30章 深夜食谈-《老铁的美梦人生》
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“家,家欣,没事吧?”
李铁有些担忧起来,见到常家欣回来,悬着的心放下。
“你这个傻瓜!”
常家欣笑起来,见到李铁担忧的神情,有些好笑。
“家欣,我说,咱丈母娘那个问题是什么意思?”
李铁有些好奇起来,想要看看,常家欣是什么看法,毕竟她对自己母亲铁定比他要了解的多得多。
“哈哈,这个问题?我妈不是让你想吗?那你就想想啊。”常家欣一脸捉弄似的微笑,皎洁的双眼灵动,转动起来,摸着自己的肚子,“那么晚了,我还饿着肚子呢。”
“额,好。我们布置一下,今天晚上的大餐,我可要好好卖力表现,好好犒劳犒劳一下老婆大人。”
李铁见到常家欣的表现,估计着事情应该没有望坏处发展,也不再打破砂锅问到底。
“算你识趣。”
常家欣眯着眼睛,有些调皮的说道。
“当然,老婆大人辛苦了,为老婆大人服务。”
李铁开口说道,楼上腌着的牛扒和三文鱼骨,应该很入味了,以他的手艺,一定能够好好的表现一下,让常家欣知道他厨艺技能多厉害。
一楼的桌子摆放,由常家欣负责,而李铁则负责上去二楼做今天的食物。
说完,两人各干各的,李铁上楼做饭。
为了今天的烛光晚餐,李铁特地准备了平底锅,锅和材料早就准备好,常母的到来以及林小凤等人的到来,又是听歌,又是喝酒,还谈了歌曲授权合约,应付丈母娘,花去了一个多小时。
现在的牛扒和三文鱼骨都准备好,李铁决定决定展现自己的厨艺。
平底锅倒上油,牛扒早就腌制好,做起来很简单,烧热之后将牛扒放上去,注意火候,别太大,观察牛扒成色,大概八分熟的时候起锅,摆放在陶瓷碟子上,然后将早就买好的现成黑椒汁,放在锅里加热,领上去。
除此之外,旁边的锅里烧着开水,意面在市场上有得卖,李铁将意面过开水后,放在平底锅上加热,用牛扒汁烩意面,收汁上盘。
接下来的就是三文鱼骨,三文鱼骨做起来也很简单,洗干净平底锅,烧热油,放入排放三文鱼骨文火炸至酿汁干透、鱼骨炸熟。
在将喷洒上料白酒,大火收白酒干透,撒上辣椒粉,过热关火上碟。
今天所做的食物很简单,两个菜,意粉是主食,牛扒和三文鱼骨都算是可以配上的食物。
“家欣,煮好了,来端饭菜。”
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