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    6月8号，一支建筑工程队上到岛上，建筑工程队需要在岛上修建码头，道路，基础生活设施以及别墅群，专业的事情交给专业的人去做，干脆陈炎将岛上的全部建设交给建筑工程队去做。

    泥螺岛上的基础生活设施建设工程量并不大，一座小码头，一条水泥道路连接小码头和别墅群，长度大约100米长，十几栋两层的别墅，通水通电管道，通迅网络等等，如果同时施工的话，只需要3个到4个月就可以完工。

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    陈炎给家里寄回了100万，让家里修一下房子，父母的生活过得好一些，100万在农村是一笔巨款。

    给上大学的弟弟陈阳买了一部电脑和手机。

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    陈炎有时住在岛上，建筑工程队在湖边建了一座木屋，陈炎就住在木屋里，与外界往来靠着一艘快艇，岛上没有网络信号。

    陈炎拿着一根钓杆钓鱼，陈炎一个钓鱼爱好者，喜欢吃鱼，最拿手的厨艺就是做鱼。

    去菜市场买的7?8块钱一斤的鱼哪有湖里的鱼好吃。

    一条一克重的草鱼苗，食草自然生长，长到1.5kg至少要1年半，而吃饲料，不到1年就可以达到1.5kg，甚至是2kg，吃饲料的鱼吃起来腥味太重，像木渣一样，无味，自然生长的鱼鲜美无比。

    钓勾甩出去，不到半小时，上来一条鳜鱼，鳜鱼是名贵的品种。

    “桃花流水鳜鱼肥”，指的就是在农历三月是鳜鱼鲜美的时刻。

    在徽州有一道传统名菜叫臭鳜鱼。

    这道菜陈炎也会做，闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，不过，做这道菜需要花费一些时间，经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。

    在湖边钓鱼大约过了几个小时，收获不错，桶里有十几条鱼，还有一条鲶鱼，大家不怎么吃鲶鱼，主要是认为鲶鱼太脏了。

    鲶鱼生性喜腥臭，鲶鱼爱吃腐烂变质的东西，人工养殖的鲶鱼有些靠生活泔水、动物杂碎和病死鸡鸭为生，在千岛湖钓到的鲶鱼就不存在‘垃圾鱼’的问题了，要知道，千岛湖的水质不经任何处理即达饮用水标准，赞誉为“天下第一秀水”。

    事实上，很久以前，鲶鱼还是美味的代名词，民间有很多类似：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”的溢美之词。

    晚上可以做一道松鼠鳜鱼，鲶鱼炖茄子。
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