第二十九章 凉拌黄瓜炒饼子-《无上人生系统》
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当然,光是小米粥是不行的,沈南还准备了炒饼子。
炒饼子就更简单了,其实就是市场上卖小吃熟食的地方通常都会买一些面食,比如馒头饼子什么的,有一种饼叫做‘葱花鸡蛋饼’,这种饼很松软,通常都有几层,很薄,将这种饼切成小条,然后加入调料翻炒,味道别有一番风味。
这个炒饼子就是作为小米粥的主食补充。
至于主菜,沈南只准备了一个,就是凉拌黄瓜。
黄瓜不但影响丰富,还非常爽口,口感极佳,最重要的是黄瓜颜色鲜艳,翠绿欲滴,在好吃的同时又能刺激人的感官,给人带来食欲。
而在夏季,吃黄瓜对人体的好处不是一星半点的。
安然妈妈厌食症非常严重,刚开始只吃这些,足够了。
沈南现在已经买了葱花鸡蛋饼,一张,五块钱,大枣也买了,一斤上好的大枣干,五十元。
现在,他正在挑选黄瓜。
黄瓜通常分为两种,一种是短一些,颜色浅一些的,一种是长一些,颜色深一些的,沈南倾向于短的那种,因为那种吃起来口感更棒。
买了四五根小黄瓜,沈南忽然瞥见摊子旁边有一根很大很大的黄瓜,黄瓜足足有半米长,胳膊粗细,黄瓜已经变成黄褐色,表面上布满着干纹。
沈南眼睛一亮,连忙拿在手里。
他当然认得这种黄瓜,这是老黄瓜,在早前的农村,都是留下几个这样的黄瓜当种子的,现在因为种子站的出现,已经不需要这么麻烦了,所以,留黄瓜种的行为越来越少。
但是也有因为种种原因导致黄瓜变得彻底成熟的时候。
对于这种黄瓜,人们也有吃法,削去皮,除去中间的瓤,瓜肉部分切成片或者小块,拌凉菜或者做汤,都是很不错的。
只不过老黄瓜的味道完全与小黄瓜不同,老黄瓜的味道是酸的,不管是做汤还是拌凉菜,都是酸的。
但是这种酸,却也正是开胃的良方。
沈南暗自庆幸,这种东西今天让他遇到了。
“这黄瓜老了吧?不能吃了吧?”安然看到沈南对那个奇丑无比的大黄瓜非常感兴趣,皱着眉说道。
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