第一百一十一章 女公子-《无耻之徒》
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享受生活的方式有很多,源自生命最初欲望的美食当仁不让排名首位。粤菜馆吃的次数多了,闲来无事就想自己学着做一做。就为了这点爱好,甚至不惜跑到人家粤菜馆的后厨去拜师学艺。那大厨当然不肯收留,李牧野没跟他费口舌,直接给了一个他不能拒绝的价钱做学费。
于是就这么混进了人家后厨。
李牧野灵性过人,韧性也极强,后厨别的活计不感兴趣,只专门跟大厨师学做菜。跟人家约定了一个月的时间,能学到多少便是多少。刀花,选材,用料,做法,工序,火候,一道道厨房里的技艺,不求登峰造极,但愿能熟能生巧。想要炉火纯青,那得以后慢慢来。
最爱弄的是白切鸡。特一大厨传授的白切鸡的做法是水煮开以后停火,把光鸡浸在开水里浸熟,不懂得人看见骨头有血不敢吃,其实皮肉全熟了,保持了鸡的原味,吃的时候才加姜、盐等配料。据大厨说“清平鸡”是白切鸡中的佼佼者,被称为“广州第一鸡”。它只用白卤水浸制,不加任何配料,但皮爽肉滑洁白清香,“骨都有味”。
周平的嘴巴比较容易打发,基本上属于能吃饱的全是好吃的。林翔宇这小子的嘴巴则要叼的多,不管什么菜,到了他嘴里都能品头论足一番。他对味道没什么特别的讲究,无论是哪个菜系,只要做的地道,他都会夸赞一番。味道稍差,这小子立刻就能吃出来。
这就有点不大像科处级家庭出来的孩子的品味了。时间稍长,彼此更熟悉,说话无所顾忌。李牧野出于好奇一打听才知道,原来林翔宇他爸爸是国宾馆采购科的科长。狗尿苔不起眼,长金銮殿上了。领导人没吃到嘴的菜,他爸爸都吃过。而周平他们家就是做高端食材生意的,在福建和旅大都有养殖珍惜海产的基地。
十一月的海上名城,天渐渐转凉,人们已经换上长袖,穿上外套。
李牧野穿一件皱巴巴的长袖衬衫,与季节不大合拍的半高裤子,趿拉着一双拖鞋,提着个袋子从市场走出来。多日不打理的头发有点乱,看上去整个人略显颓废。
读书,学厨,不修边幅,默默等待的日子,大隐于市。
快要走进小区的时候听到身后有汽车发动机声在逐渐接近,回头就看到了孟凡冰驾驶的银灰色宝马车。稍感意外的是还有一个跟她同行的人,竟是何晓琪。
“李牧野。”孟凡冰放下车窗,探出头叫道。
李牧野停下脚步,安静的站在人行道上冲她微笑了一下,道:“多日不见,你还好吗?”
孟凡冰道:“我好不好的你还在乎吗?”
李牧野低下头,道:“那要看怎么不好了。”
孟凡冰道:“知道你为了保护我,宁肯给那俩混蛋当老妈子,也不肯住我那里,你说我能好得了吗?”
“这事儿没你想的那么复杂和高尚。”李牧野断然否决了她的自我臆测,道:“我就是喜欢做饭。”
“你就想这么一直颓废下去吗?”孟凡冰一副知情人的口吻:“我知道你在俄罗斯那边的生意失败,受的打击很大,可做生意这种事哪有包赚不赔的?你不能因为一次打击就放逐自我吧?”她有些恨铁不成钢的:“虽然我没办法接受你的贫穷,甚至曾经背叛过你我的感情,可在我心里,你李牧野依然是风摧不垮,雨雪压不弯的堂堂汉子。”“得,你快别给我戴帽子了。”李牧野笑道:“我就是,做做饭,这样的日子对我来说就挺好,那哥俩也没收我房租,还过得去。”
何晓琪从车上下来,不客气的对孟凡冰说:“就这废物让你牵肠挂肚的?”
孟凡冰微微皱眉:“你不要这么说他。”
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