第283章 酒曲-《我的野蛮老祖》
第(2/3)页
“什么?咱家祖穴旁边竟然埋了一瓶月华凝晶?!”殷公子忍不住叫出声来,要知道月华凝露就已经是人间极品的好酒,月华凝晶对于绝大多数的修士来说,真的只是传说中的东西。
范猴子笑着冲朱丑妹挑起大拇指道:“仙子真是见多识广,这个瓶子最早的确是用来盛放月华凝晶的。不过里面的东西,却不是月华凝晶,而是一壶酒曲。”
“三舅爷所说的酒曲,可是酿酒用的东西?”殷公丑来了兴趣,他早知道范家能够延续千年而不倒,靠的不是修为道法,而是老范家酿酒的技术。
范家所酿的酒,虽然比不上月华凝霜的品质,但与月华酒中最低档的凝露酒相比,相差并不悬殊,这也是范猴子敢在店里出售勾兑过的月华酒的原因。
而酿出美酒的关键除了用来发酵的粮食、仙果以及所用的水,最重要的一样东西就是酒曲。老范家一直将酿酒的酒曲视为传儿不传女的最高机密,就连嫁到殷家的范春娘都不知道其中的奥妙。
殷铁山是个好酒的,生前不止一次问过范春娘,为何她出身酒香世家,却酿不出美酒?每次春娘的答案都是一样,那就是没有范家祖传的酒曲。如果以书画来比喻酿酒,酒曲就好象画龙点睛的那一笔,是决定美酒品阶最关键的地方。
让殷公丑感到奇怪的是,范家老祖宗为何偷偷将酒曲埋在了殷家祖穴的旁边?
范猴子只将那银色瓶子在大家眼前晃了晃,便小心翼翼地收回怀中,这才给大家讲起了当年的一段往事。
说到范猴子这一辈人中,酿酒技术最好的并不是范猴子,而是被范家老祖宗赶出家门的范十三。范十三会酿酒却也容易贪杯误事,当年他所闯的那场祸事也与这酒曲有关。
大小仓山从事酿酒贩酒的大商家共有三家,除了范家还有姜、程两家,其中范家酒的味道最为香醇但主要是在小仓山客栈之中售卖,而程家酒的味道稍逊,但产量和销量都很大。至于姜家,本家并不酿酒,却是仓山一带专门售卖各色酒品的商户,也是仓山一带唯一能搞到指月山月华酒的商家。据说是因为姜家的一位老祖在指月山任廉贞长老,专门掌管月华酒的生产贩卖。
七大宗们内部的规制大体相同,但是各部具体分工也稍有不同,许多宗门将灵酒酿造归入武曲部,与炼器炼丹视为一途。指月山主要靠出卖月华酒而赚取大量的灵石,所以将灵酒酿造并入廉贞部。就如同万兽谷将灵兽驯养划归廉贞部一样,都是老祖直接控制的,掌握宗门经济命脉的核心单位。
第(2/3)页