第三十四章:三道菜-《通灵美食家》
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强撑着面子,带着一丝诧异,刘佐贤问李川水道:“你怎么知道这个菜的由头。”
“这个……我听说过!”李川水故意絮絮而谈道:“我记得鲁北有一个名厨,叫沈宝元,他老人家尤为精通鲁味家常菜制作,像什么油焖大虾,酱香茄子,他制作出来与寻常的家常菜相比,个个都有脱胎换骨的变化,在鲁北,能让家常菜上大宴餐桌的,仅此一位。”
“没错!”刘佐贤闻言点头说道:“沈宝元正是家师,我做的平菜,就是和他学的。”
“只是可惜呀!”李川水看着那三道菜说道:“你自己非要别出心裁,用鱼香肉丝代替醋溜白菜,好好的一个鲁菜三绝,让你硬生生加了一个川菜,弄的不伦不类,你这么做……让懂行的客人怎么吃呀!”
李川水的话,句句到心,这也让刘佐贤的脸色越来越难看。
显然,刘佐贤没有想到,在他上菜的时候,李川水便已经将他看透了,他处心积虑准备的一切,在李川水面前,彻彻底底的变成了“摆设”。
还没吃,李川水便已经将他从头到脚数落了一顿,而且他还无从反驳。
眼看着刘佐贤的无奈,李川水若无其事的拿起了筷子,而后夹了一口鱼香肉丝,放进嘴中,慢慢的咀嚼着。
在细细的品尝中,那鱼香肉丝的每一个制作过程都如回放般出现在李川水的脑子里。
时间过了很久,也很长。
当李川水放下筷子后,他笑着对刘佐贤道:“这个菜,我给四分!”
“哦!”刘佐贤长长的叹了一口气。
可就在刘叹气的时候,李川水突然补充道:“不过,我这里的满分是……1000分制的!”
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