第38章 【有人来找茬!】-《我从书单来》


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    领先那人,留着一头邋遢的长发,穿着一件大花衬衣,却又敞开了纽扣,露出长着不少胸毛且有些发福的胸腹,整一个《古惑仔》中的大飞再现。

    大飞身后的两人,一高一矮、一瘦一胖,让唐墨不由自主地想起金庸《鹿鼎记》中,神龙岛胖、瘦两位头陀的形象。

    “对不起,本店还没营业,就餐请12点后再来!”

    唐墨起身,看了看时间还不到11点半,于是抱歉了一句。

    “呦呵,就你这小破店,我们哥仨能来吃饭就算是给你脸了,难道还得挑时间?”

    大飞拉过一把椅子,歪着身子坐下,还把一双脚翘起来搭在饭桌上:“少废话,赶紧的!”

    “几位是……混这一片的?”

    看大飞这气势,明显是要来找茬,于是唐墨拿捏着语气问。

    这几天他不仅看餐饮业的书、关注餐饮业公众号,也逛各种餐饮论坛,从诸多血泪故事和创业经历中,他也了解到,开餐厅、做餐馆要想顺利如意,除了工商、税务、消防、环保、食品监督各个关节都要搞定捋顺之外,还得摆平一种灰色力量:地痞流氓。

    要知道,就连名声在外的海底捞火锅,当年在陕省省会古城开第一家分店的时候,也曾遭遇过地痞找茬流氓砸店的事情,面对两卡车60多条手持棍棒的大汉,21岁的女店长杨小丽不惜拼命,带领所有员工站到门前丝毫不退,这才保住了店面,而杨小丽之后也一路升迁,不到30岁就成了仅屈居于创始人之下的海底捞唯一副总经理。

    如果说,工商、税务、消防、环保、食品监督相当于“五只大老虎”,伺候不好就会找理由出来伤人,时不时来个突击检查让你停业整顿什么的,但你真要守法经营、各方面也确实找不到疏忽漏洞,就等同于“把老虎关进了笼子”,它也拿你没办法。

    地痞流氓则不同,他们存心找麻烦的话,可以有一万种方法让你的餐馆开不下去而法律又拿他没辙,常见的从饭菜中“吃”出苍蝇铁钉要赔偿那都是小儿科,只要弄个浑身发臭的乞丐在你店前“安家”、或者深夜朝你的店门撒点黄白之物,你还想要做生意?做梦吧!

    当然,随着经济的进步和法治的健全,这种现象已经越来越少,但却并未杜绝,依旧存在于那些阳光照射不到的阴暗角落,即使帝都也同样如此。

    所以,唐墨必须先摸清楚对方的底细,以及他们的目的。

    “这一片儿?这一片儿屁大点地方!老子们是混四九城的!”

    大飞还没搭话,他边上的“胖头陀”却先开了腔。

    唐墨哑然失笑,这几个家伙看来并非职业地痞。

    四九城?
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