第二百七十九章 为你好-《穿越七零好时光》
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说完,心情好的不得了的哼着荒腔走调的不知道什么歌,手中的菜刀切的飞快。
边切边喊着沈老三速度快点,不然等下吃晚饭了,鸡腿可不留人。
两个人分工合作,沈老三切片,秦冉冉切丁,飞快的把那些蘑菇切好。
秦冉冉和沈老三一起把这么多的蘑菇丁装在盆子里,给搬到厨房间。
灶头上,吴梅用其中一个锅在炖野鸡,另外一个锅空了出来。
因为家里猪油不断,之前沈朝阳存的油票,足足打了两斤菜籽油回来,一直放在家里,没舍得用过。
因为昨天把腌猪肉给张建军寄去了,沈朝阳还买了一斤多肥瘦相间的五花肉回来。
原本是打算晚上做来吃的,不过,现在有野鸡和兔子。
这五花肉就被秦冉冉割了一块下来,细细的切成肉丁。
秦冉冉这一次,直接在锅内倒了半斤多的油。
然后在锅内的油热起来时,把那肉丁放了进去,开始炒。
一直吵到发白了,再把蘑菇丁给丢进去翻炒。
炒了几分钟时间,再把家里的黄豆酱和水一起倒进去,用锅铲慢慢的搅拌。
一直搅拌均匀了,这才盖上锅盖,用小火焖煮到汤汁收汁浓稠了,这才找了之前的瓦罐把这些蘑菇酱都给盛了起来。
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