016 熬粥-《直播之武尽美味》
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醉人的香味肆意地弥漫,浓厚的鸡汤都被倒在清水之中,乳白色的汤汁慢慢融开,在水里形成一道美丽的画面,像是花朵绽放。
林小天的眼神在这一刻变得很严肃,他嘴中不断数着数字,“1,2,3,4……”,像是在计算着什么。
当数到“60”的时候,他的眼睛猛然睁大,端着砂锅的手腕剧烈抖动一下,将最后的汤汁也撒入清水中。
“咣!”
一声轻响,林小天的动作飞快,砂锅刚放下,手中便多了一张木盖子,顺手盖在铁锅之上。
一道真正的美食,应该是精算到秒,林小天对于时间的掌控极为精准,他依靠的便是默数。
“呼……”
轻松一口气,林小天的身体松懈下来,接下来,只需要等待最后一步,下米便好了,这期间还有一段时间缓冲。
缓了两口气,林小天回头摸了摸粳米,他稍稍用力一掐,那粳米便已经软软的散开,软硬程度刚好。
“嗯,粳米可以了,只差,飘水汽……”
林小天喃喃自语,他将粳米中的水控干,转身盯着背后的铁锅,那木盖之中已经有“咕嘟”的响声,代表已经开了,但是林小天并不着急,他在等……
林小天在等着,第一缕水汽飘出木盖,钻到半空中,那时候,便是下米的最好时机。
这锅也很奇特,在大星海时代已经看不到了,黑铁锅,林小天特别定制,木质锅盖,是由一根根巴掌宽的木板订成,木板之间有半厘米的细缝,这也是林小天特制。
这些东西,都是林小天昨天下午在网上定的,包括那只老母鸡。
科技如此发达,虚拟网已经囊括了所有的购买途径,就算是你想买一艘飞船,只要钱到位,半小时之内绝对给你送到家门口!
再说这锅和盖子,在林小天多种实验之中,只有这种锅熬制出来的粥,才是最完美的,所以他才会用这种地球时代都少见的锅和木盖子。
只是,这种锅有一种坏处,那就是必须大剂量的下材料,否则也是达不到林小天心中“最好”的标准。
这么一大锅粥,光凭林小天和胖子可喝不完,这可要有十人以上的量……
不过这些都不在林小天考虑的范畴之内,美食做出来,还怕没有食客上门吗?林小天从来不怕他做出来的东西没人吃。
时间一点一滴的过去,终于,有一缕白色蒸汽慢慢从木盖的缝隙中钻出来,像是调皮的孩子,探头探脑,摇晃而上。
“就是现在!”
这一刻,林小天的眼睛中爆出精光,他的手迅速将木盖揭开!
“轰!”
水蒸汽已经聚拢成团,扑面而来,云烟雾绕的感觉,让人如临仙境。
林小天并不在意那些,他的速度极快,一盆粳米迅速倒入汤中,然后手一翻,像是变魔术那样,手中的盆子消失不见,出现一柄汤勺,在锅中搅了几下!
逆三圈,顺三圈,收汤勺,盖锅盖。
一气呵成的动作,当锅盖盖上的那一刻,那团水蒸汽还没有飘散,锅盖卷起的风将蒸汽吹得四处飞散。
白气飘动,林小天那稍长的头发飘动着,那帅气的脸庞,有些缥缈……
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