第189章 除夕家宴(三)-《盛唐金手指》
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从甄乾见到藤原刷雄开始,除了嘴里时不时的冒出几句名家的佳句之外,就没见过藤原刷雄憋出一首半句诗词,这和后世读诗词的现代人差不过,能读能被就是不能自己做!
甄乾也就是和藤原刷雄说笑,调节一下气氛而已。
“好酒!”
甄盛端起酒杯抿了一口,香气立即充满了味蕾,见酒色澄碧,不由得仰头将一杯酒倒入口中,大呼痛快。
“香腴清醇兼而有之,甘芳无比乃酒中极品!大郎有心了……。”
几个长辈也不惜溢美之词,一杯酒下肚,满嘴都是浓烈的酒香,连整个中堂也充满了香郁之气,连几个晚辈也端着空酒杯跃跃欲试。
“来人,给几个晚辈也都斟上,此酒浓烈,一杯足以不可多饮!”
其实猴儿酒制造说简单也简单,所穿了就是特殊情况下用野生的水果、花蜜等发酵酿制而成的果酒,难度在于气候、环境还有发酵的过程很难掌控,再加上数量极为稀少的原因,对于这种看似天然形成的果酒趋之若鹜。
甄乾把后世的仿真工程学一说,酿酒的工匠立即就明白了其中的奥妙,立即根据在发现猴儿酒的地方开始模拟相似的酿酒环境,首先选用相似的树洞,没有也没多大的关系,人工挖出一个也行,再从天然猴儿酒的残渣中分析出不同的果实品种,按照相同的比例密封起来,由于天然发酵的时间较长,所以现在实验是否最后成功还不得而知。
甄乾又从怀里掏出一卷手卷放在甄盛面前:“父亲,这是孩儿偶尔的张伯高真迹《古诗一帖》献给父亲赏阅!”
“哦!张旭的手帖,这可是难得的佳作,张旭的草书、李白的诗歌、裴旻剑舞称为当世三绝,据说张旭好酒,每醉后号呼狂走,索笔挥洒,时称张颠。说说你是如何得到他的手迹的?”
张旭任常熟县尉,金吾长史,其母陆氏为初唐书家陆柬之的侄女,即虞世南的外孙女,为人洒脱不羁,豁达大度,卓尔不群,才华横溢,学识渊博。与李白、贺知章相友善,后杜甫将他三人列入“饮中八仙”。
“此事说来也是偶遇,张长史闻醉仙楼有一名酒:醉仙酿,便托人到扬州购买,孩儿在扬州的掌柜听说此事之后,特意的送上两坛醉仙酿,酬金便是这卷古诗帖一卷……。”
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