第2098章 地瓜烧-《欧皇崛起》
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除了作为主食以外,马林还有一个打算——以后用红薯酿酒!
嗯,就是传说中的“地瓜烧”了。
地瓜(红薯)酿酒,出酒率并不高,三斤红薯才相当于一斤大米的出酒量。但是,红薯产量高啊!这年头,红薯亩产是水稻的十倍。就算出酒率是稻米的三分之一又如何?折算下来,每亩红薯的出酒率,还是每亩稻米的三倍多。
当然,地瓜烧不好喝,只是尝尝酒味而已。但这也不是问题,马林打算,以后引进一些倭国农夫种植水稻,掺入部分稻米酿造红薯酒,那就口感更好了。
而且,地瓜烧不好喝,不是还能勾兑嘛。可以添加些枫糖浆什么的,那样口感就上来了。
另外,对于这个年代东欧的毛子们而言,地瓜烧口感差些不要紧,大不了降点价呗,一样大受欢迎。毛子们连酒精兑水都喝得美滋滋的,他们是不会介意喝地瓜烧的。
甚至,因为地瓜烧价格更便宜,会更让他们喜欢。因为,毛子们穷啊……
穷鬼想喝烈酒?这个年代真不容易呢!毕竟,欧洲粮价那么贵!
而成本低的地瓜烧,恰好给了他们买到更多烈酒的机会,他们岂能不高兴?
马林呢,同样也很高兴。这样,他就可以节约大量的粮食了。毕竟,粮价这么贵,拿去酿酒真心浪费。从前,是没啥人口,粮食无从消耗,才拿粮食酿酒的。
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