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    “我们蒙古人日常生活中，吃牛羊肉并不是主流，喝马奶和羊奶，或者吃奶酪才是主流。当然，要是有茶叶，做奶茶就更好了。至于羊肉牛肉，虽然经常吃，但不是天天吃的。”

    “像我们最伟大的先祖成吉思汗的军队，在大军西征的时候，一般每个勇士会带上三匹马。其中，有一匹是哺乳期的母马。它的作用，就是给远征的勇士提供马奶作为食物的。不然，天下无敌的蒙古骑兵，根本无法远征！”

    “竟然是这样！”马林大为惊叹，对于蒙古骑兵的这种骚操作也是万分佩服。

    的确，大军出征，如果像汉族军队那样不远万里运送军粮的话，不说国力吃不消，而且对于军队的机动也有很大的影响啊。粮车行动多笨重啊？有时候大军跑太快，还不得不停下来等辎重部队。不但如此，辎重部队还很容易成为敌军轻骑兵的袭击对象。一旦粮车被劫或被烧，大军就完了。

    而蒙古骑兵这种办法的确很风骚，带一匹处于哺乳期产奶的母马，就特么直接解决一切问题了。

    当然，带母羊也是可以的。可是，母羊跑太慢了，跟不上骑兵的行军速度。所以，大军远征，带产奶的母马是最佳的选择。

    ……

    马林包括后世的很多人，一直以为蒙古骑兵西征，带三匹马是为了更快赶路。可实际上，三匹马中，一匹是产奶的母马，是给骑兵当伙食的。当然，有时候也会换乘母马，但绝对不会让母马累着。不然，肯定影响产奶。而且，单是赶路的话，两匹马换乘也足够用了。

    当然，这一招也只有蒙古骑兵才用得出来。因为，蒙古马耐粗饲啊。即便长期赶路，蒙古马也只要吃草就够了。所带的吗，母马，吃下去的是草，挤出来的是奶，可以当军粮。

    不过，单单喝马奶肯定是不够的。所以，蒙古骑兵在行军中，也会掠夺沿途村庄的粮食，或者游牧部落的牲口，以获得粮食和肉食，全面补充营养。但在经过中亚地区一些不毛之地的时候，全靠马奶撑着。

    欧洲马显然是做不到这一点的，因为，欧洲马一旦跑起来，就特么要喂精料。所以，大军行动，和汉族军队一样，需要强大的补给线。甚至于，每匹战马需要的粮食，比一个士兵要多几倍……因此，欧洲也难以聚集起规模庞大的骑兵队伍……

    而克里米亚汗国等金帐汗国的后裔，继承了蒙古骑兵的特点，战马也是蒙古马和东欧本地马的混血品种，有着蒙古马耐粗饲的优点。所以，克里米亚汗国的鞑靼骑兵，也有使用母马提供马奶的习惯。

    最关键的是，马奶便宜啊！对于在草原上混的克里米亚鞑靼人而言，粮食才是昂贵的。而马奶，则是很容易获取的。

    欧洲粮价一向很贵，要是靠吃粮食为生，没钱买粮食的鞑靼人，早就饿死了。

    所以，游牧民族，一般主打奶制品。其中，羊奶是最普通的奶制品来源。而且，羊比马更加耐粗饲，基本从不需要精料。
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