第一百六十七章 阳纹浮雕-《美食大帝》


    第(2/3)页

    被刮去了一层皮之后金瓜,其内的果肉更为金黄,内部纤维所形成的汁水渗透而出,将那金黄色的果肉渲染的闪闪亮,透着一股瓜果类的甜香味道,被王炎再度去掉那一层犹如琼脂一般的汁水后,捈抹干净。

    王炎站在调理台旁,开始构思着脑海中闪现出的图案形状,目光打量着手中的金瓜,略一沉吟,手中的玄罡刀刀尖轻轻落在了上方,开始勾勒了起来。

    足有大碗一般的金瓜安静的躺在王炎手中,随着他右手的玄罡刀慢慢滑过,一道道纵横交错的线路,也被王炎缓慢的勾勒而出。

    食品雕刻,大致的分为四种,第一种,叫做整雕,也叫做立体雕刻,在雕刻技法上难度较大,要求极高,且具备真实感和实用性强的特点,尤其是一些细节方面的处理,更是繁复至极,也使得很少有人能够独立完成。

    而第二种则是被称之为浮雕,所谓浮雕,便是在原材料的表面上,表现出画面的雕刻之法,浮雕中的手法纹路,更有讲究,分为阴纹浮雕以及阳纹浮雕。

    所谓阴纹浮雕,便是用V形的刀来进行雕刻,在表面直接用刀具勾勒出图案,这种方法在操作时较为方便,而阳纹浮雕则是不同,需要的是在原料表面雕刻出画面之外多余的部分,将多余的辅料去掉之后,从而使得画面凸起,而王炎所用的,便是这一种的操刀手法。

    接下来,还有镂空,模扣等等雕刻方式,每一种雕刻的手法也都不同,雕刻出来的艺术水准,更是有着实质的区分。

    王炎所选择的属于浮雕,可却选择的浮雕中的阳纹浮雕,没有专业配备的V字型刀具,一切图案,都是以手中的玄罡刀来独立完成,然而即便如此,上一世所有的经验,也足够他轻松的将其雕刻出来。

    手中的玄罡刀不断的挥舞之间,每一次下刀的力度以及深浅,王炎都掌控的可谓分毫不差,有精神力浸入金瓜内部,时时刻刻的回馈在脑海之中,对于金瓜的内部构造,王炎也了如指掌。

    时间流逝,十处擂台上的所有参赛者,都在紧张有序的挥着自己的特长,以求在所在的擂台上,这已然开始的第三项上拿到一个不错的成绩。

    十号擂台上上方亦是如此,尤其那青色长袍加身的男子,整个人透着一股稳重之感,他并未如王炎一般只使用其中一把锉刀,几乎适合自己雕刻的刀具,都被他摆放在了身前,一眼望去,竟有七八种之多。

    而此时,那青衫男子再度拿起一把u形的刀具,快而又恒定的雕琢着手中的金瓜,他与王炎所选取的草木原材并无差别,即便是食雕部分也都相同,而唯一不同的,便是手下的工服,以他的能力,似乎用这阴纹浮雕更能够挥他的能力。

    此刻手中近乎镂空的金瓜已然被雕刻的七七八八,从上方的团可以看出,整个金瓜被他雕琢成为了一个犹如莲花一般的莲台,而在那莲台中央,方才是一道仅有巴掌大小的碗口,作为盛放菜肴而用。
    第(2/3)页