第(2/3)页 “黄品...好难啊感觉,那袁茂已经做得很不错了,没想到居然会这样。” 人群中,窃窃私语声夹杂着惋惜之意不断传来,使得袁茂脸色逐渐恢复过来,可却有了苦涩,为了这一天的考核,他足足准备了数月,没想到依旧以失败而告终,而点评台的方向,龚大师脸色难看,旋即手掌一挥,使得袁茂不甘的望了一眼菜肴上方热气消散之处,心头轻叹,低着头站在了一旁。 与此同时,其余两人的菜肴烹制也都临近尾声,香味弥漫中,那一道道窃窃私语声逐渐的淡弱了下来,与此同时,纷纷将目光落在考核台另外两人身上。 “将这菜肴拿走,别放在这里碍眼。”看着其余两人的菜肴释放出浓郁的香味,龚大师的脸色缓和了一些,对着一旁低头不语的袁茂淡淡的道,而随着他的声音落下,袁茂低着头,将副院长阮经一身前的那一道水爆花斑鱼端了起来,踌躇中,再度站在了王炎身前不远处。 “端过来放在这里吧。”看着那一脸沮丧的小胖子,王炎略一沉吟,轻声说道。 袁茂微微一怔,接着,望着眼前不远处的王炎,将菜肴端了过来,虽然开始对于王炎并不感冒,可毕竟坐在点评台上,而且此时的他,对于王炎愿意品尝自己失败的作品,心里也存了感激。 “尝尝吧。”望着眼前器皿中的花斑鱼,雪白色的肉质透着鲜嫩,鱼口大张仰望上方,而鱼身的部分,鱼片均匀翻开,浸泡在浅白色的汤汁内,上面青白相间的鲜葱沫飘荡,透着一股淡淡的鲜香,王炎将其轻轻推向胡巴。 “看着还不错。”胡巴柔声说道,拿起桌上的筷子之后,将鱼身上那雪白的肉质夹了一块,雪白细腻的鱼片上挂着浅白色的汤汁,释放着淡淡的鲜香,被她朱唇微启中放入口中,慢慢的品味了起来。 “谢谢。”袁茂轻声说道,站在一旁,目光带着一些艳羡的望着那已然进入最后关头的两人,嘴角掀起一抹苦涩。 而对于王炎这边的举动,龚大师也只是淡淡的瞥了一眼,便将目光收了回去,更多的关注,则是场地中的另外两人。 “这菜肴味道还不错,不过...肉质好像并没有那么鲜美,似乎少了一些什么?”一片鱼肉下肚,胡巴浅眉微蹙,轻声呢喃,而王炎则是点了点头,望着身前那脸色苦涩与艳羡交织的袁茂,沉吟中轻叹一声。 “你叫袁茂?”望着眼前的小胖子,王炎情不自禁的想起方圆,虽然与方圆的体型比起来,眼前的袁茂差了很多,可那如今脸上的苦涩,以及方才面对两人恭敬的态度,却使得王炎动了一丝恻隐之心。 随着王炎的声音落下,袁茂微微一怔,接着点了点头,望着眼前点评台上的王炎,露出疑惑。 “别看了,他们两人...也很难成功。”王炎轻声说道,使得袁茂微微一愣,露出古怪之色,这菜肴还未出锅,王炎便说出这样的定论,让他心头疑惑。 “问题可并不在你们的身上,看你态度恭敬,也算有缘,你过来...”王炎再度说道,声音平淡,看也不看场中的两人,使得袁茂再度一愣,迟疑中,对着王炎走来。 “先生有话,直说就好。”袁茂表情认真,对着王炎说道,此刻几乎所有人的目光都凝聚在那另外两人身上,对于这边则是无人关注。 “你不是还有一次机会?”王炎脸色淡然,轻声说道,使得袁茂眼前一亮,可很快便再度黯淡下来,方才烹饪那一条花斑鱼,他几乎已经挥出了最好的状态,即便是重来一次,结果依旧不容可观。 “这花斑鱼常年处于北海水底五丈,肉质肥厚鲜美,且极具弹性,宰杀时,尽量让它放松,鱼身过于紧绷,其内血液流通不畅,肉质也会因此而变得略僵,从而影响成菜的口感。” 第(2/3)页