第(2/3)页 “无妨。”叶子琦对上官菲儿道:“上官嬷嬷,去找个干净的盆子来。” 糕点铺里有的是和面的盆子,很快上官菲儿就拿来了一个干净的盆子。 叶子琦一边拎起茶壶往盆子里倒,一边对上官义道:“上官伯父去提桶水来。” 倒完两壶水,叶子琦把空茶壶交给上官菲儿:“上官嬷嬷把这茶壶送回酒楼,这个时候酒楼正是需要茶水的时候。” 上酒楼的不一定都是会喝酒的人,此时的确是酒楼进入客源来临的时辰,否则上官义也不会让小二放下茶壶就走。 上官菲儿去送茶壶时,上官义拎了一桶水回来。 叶子琦看那水桶口没有盆子大,又让上官义找来一个,比倒热水的盆子大的盆子。 又是让找盆子,又是让提水,在叶子琦让他去找盆子时,上官义就知道她要做什么了。 找来盆子的上官义,不等叶子琦吩咐,就舀了几瓢水在他拿来的盆子里,又把装着热水的盆子放了进去。 上官菲儿一回来,叶子琦就去了冰窖,看了一眼一早放进来冒着白雾的水,叶子琦满意的舀了一些回去。 “上官伯父,上官嬷嬷,我也不知道这法子行不行。我只想说的是,这次我只说如何做冰食,你们动手做。若是能成,我会让宣王另外做一套炒制冰食的锅。” “现在,上官伯父去拿我刚才调制好的果酱,舀两勺到锅中。”叶子琦也不废话,直接说了制作冰食的步骤。 见上官义对案桌上的几种果酱举棋不定,叶子琦道:“随便拿一样。” 在上官义拿果酱的时候,叶子琦让上官菲儿拿了两个碗,各舀了半碗冷却的水和冰水。 待上官义舀了两勺果酱到锅里,叶子琦再让他拿了锅铲,随后对上官菲儿道:“上官嬷嬷,把两半碗水同时倒入锅中,上官伯父你就像炒菜一样,把锅里的东西炒均匀了。” 虽然两人不怀疑叶子琦的法子,但心里还是抱着怀疑的态度的。因此炒制的上官义并没有依言炒制。 看到两半碗水下去,慢慢的变成一大块冰块,上官义夫妇傻了,慢了一拍的上官义更是忘了自己要做的事。 等回过神来时,那冰块已硬得不能再硬了。一回过神,上官义就尴尬的对叶子琦笑着。 第(2/3)页