第2章 艾糍与过年-《重生之最初的梦想》
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苏妍正出神,光线一暗,房间的窗口外面出现一个人影——
“哎呀,一大早这么恩爱哪?婉贞啊,你那糯米粉揉好没有哪?”
逆着光,也看不清楚样貌,只模糊看得出个大概轮廓,挺年轻的,苏妍眨眨眼,听这说话的语气这人性子倒是巴辣,跟她记忆中老实到没有性格的苏妈倒是挺互补。
苏妈“哎呀”一声,急匆匆地出去了。
苏妍挥着小手,蹬着短腿,也想跟着出去看看热闹。
苏爸笑吟吟地抱起手舞足蹈的苏妍也出去了。
就见院子里苏妈正往一个大的不锈钢盆里的一大团白色粉末应该是糯米粉里加了一勺绿乎乎的冒着热气的糊糊,揉几下,再加一勺,再揉……如此反复。
另外有个年轻女子拿着筷子在拌着两海碗的馅料?苏妍伸出脖子瞅了瞅,一碗装着的是是萝卜干粒,另一个碗好像是椰丝——
那绿色糊糊味道很是熟悉,苏妍揉了揉鼻子,终于想起来了那是什么——她最喜欢的艾糍呀!
苏妍感觉自己的口水马上就漫上来了!
艾糍是她们那边独有的一种小吃。过完年后,收割完农作物的田间会陆续有种叫田艾的小草冒头,只采摘小草的尖尖未开花的苞絮回来晒干,要用的时候再加水加糖熬20分钟左右,就会熬成刚才苏妈倒进糯米粉里的那绿色糊糊,揉成面皮,然后根据个人喜爱包进不同口味的馅料……
苏妍喜欢吃偏咸口味的萝卜粒馅的,和苏爸一样的口味,而苏妈则喜欢甜食,爱吃椰丝馅的——哎!想想就流口水!
那年轻女子一边拌着馅,一边看着被抱着的小苏妍一时眉开眼笑,一时摇头晃脑,只觉得这娃当真可爱得紧。
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