第三四章 受打击的林蔚-《添砖加瓦》


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    “可追溯性!”

    李华勇就简简单单四个字,其实就道尽质量管理的真谛。Δ『笔Ω趣  阁WwΩW.ΔbiqUwU.Cc要说林蔚和6于泉都算是懂行的,他们听过李华勇的话后,经过短暂思索,老6含笑点头,林蔚则哑口无言。

    “勇。。。勇哥,什么叫“可追溯性”呀?”

    问这话的却是房间里唯一外行雷雨彤,李华勇冲她一笑:

    “彤彤,你知道法国的波尔多吗?”

    “知道呀,法国波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,特别适宜葡萄生长,因此那里是举世闻名的葡萄酒生产区,被誉为法兰西葡萄酒圣地。”

    “嗬,你的地理倒是学得蛮好。。。”李华勇随手给雷雨彤戴上一顶高帽子后继续说道:“世界上适宜葡萄生长的地方还有很多呀,那你知道为什么就波尔多的葡萄酒最有名吗?”

    “为什么?”

    “这主要是因为呀,那里的酒庄在酿制葡萄酒的时候特别用心,所有过程都能交代得清清楚楚。比如他们生产一瓶葡萄酒的时候,从原料生产过程,也就是葡萄的生长过程他们就注意控制。比如说这些酿酒用的葡萄来源于哪些葡萄树?这些葡萄树是什么年份种植?每年在什么时候浇水?什么时候施肥?然后又是在什么时候结果、什么时候采摘?他们都有人专门盯着,然后做好记录。到了后面的酿造过程呢,那后面的酿造过程就更严格了,比如采摘下了的葡萄在什么时候压榨?什么方法压榨?是人工压榨还是机械压榨?压榨完后什么时候酵?在什么温度下酵?酵过程第一次沉淀和换桶是在什么时间?第二次沉淀。。。”

    “哎呀呀,这样生产出来的葡萄酒一定很好,听你这样说我现在都很想喝了。”

    还没等李华勇说完,雷雨彤就叫了起来。而一旁的6于泉同样频频点头,他知道李华勇是用这样的比喻,解释什么叫做“可追溯性”。

    只有林蔚的反射弧显得比较长,她疑惑的对李华勇说道:

    “波尔多的葡萄酒真是像你说的那样酿造吗?我在欧洲那么长时间我怎么不知道?”

    李华勇大笑:“其实我也不知道的,不过我想啊,就算以前他们不这样酿造,以后都会这样做的。我想请问林总监了,假设,当然我仅仅是在假设,假设波尔多的那些葡萄酒酒庄真这样做,他们在买葡萄酒的时候,把葡萄酒的酿造过程做成一个宣传小册子,然后再加上什么“珍藏版”或者“典藏版”之类的字眼,对于这样的葡萄酒你是不是特有购买的**啊?恐怕在原价的基础上加价1o倍都无法阻挡您购买的热情吧。。。”

    林蔚只是反射弧略长,她并不是真傻,因此在李华勇这样调侃的时候,她已经和老6一样明白了李华勇的意思。

    “哼!”

    林蔚丢给李华勇一个白眼,这是她今天第n次丢给李华勇白眼。

    李华勇对林蔚的白眼毫不在意,他笑嘻嘻的转向雷雨彤:

    “林总监不肯说就算了,彤彤你来说,你说假如你碰到这样的葡萄酒,你会不会觉得它特别好?特别想买下来呀?”
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