133 指点厨艺-《超级食神系统》


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    仅仅一天的时间就能够有这么大的进步,这个严昊在厨艺上的天赋还真的不低,也难怪能够成为这一批厨师学徒中的佼佼者了。

    “一天的时间就能够有这样的进步,很不错!刀功的练习不是一日之功,不过若是你再注意一下这些细节的话,做出来的猪蹄想必更加美味,……”

    范岳将一些需要改进的地方指给严昊,让后者双眼一亮,连连点头称是。

    “好了,你出去吧,把紫小苑叫进来。”

    既得到了范岳的夸奖,又得到了指点,严昊心满意足的出了厨房。

    紫小苑依言进到厨房,这是范岳招收的五名学徒中唯一一位女生,今年十五岁,但看上去却只有十二三岁的样子,用范岳前世的话来说就是十分呆萌。

    第一次与范岳这种大师级人物单独相处,紫小苑似乎有些紧张,双手紧紧的拽着衣角。

    范岳轻轻笑了笑:“别紧张,我是你师傅,又不是坏人,实在不行把我当你哥哥也行。”

    范岳的话似乎起了些作用,小姑娘紧张的情绪减轻了不少。

    “好了,来做道菜我看看。”

    紫小苑依言而动,捏起厨刀和锅铲的紫小苑像是变了一个人一般,十分专注,再也看不到之前那怯生生的模样。

    很快,一盘青椒肉丝端到了范岳面前。

    夹起一口尝了尝,说实话,味道并不怎么样,也难怪没能通过认证考试。

    不过看了刚才的烹饪过程,范岳已经看出了其中端倪,明白了紫小苑的厨艺到底是哪里出了问题。

    “你的厨艺功底其实已经不错了,不过在烹饪过程中有些缺乏自信,很多时候都有些犹豫以至于错失了最好的时机。只要你以后烹饪的时候自信一些,做出来的菜肯定会上一个台阶。”

    没错,紫小苑的厨艺完全是受到了她性格的拖累,以至于她的每一个动作都比最佳时机晚了两三息的时间。

    厨艺功底得到了范岳的夸赞,紫小苑显得有些受宠若惊,无形之中也增加了不少自信。

    在听到范岳点明她做出来的菜不够美味只是因为太过犹豫了,这让她之前心中的自我怀疑减轻了不少。

    原本她以为之所以会一直无法通过认证考试是自己的水平不够,以至于越来越怀疑自己,也因此变得越来越犹豫,从而陷入了一个恶性循环。
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