第(2/3)页 鬼半仙回头奇怪地问道:“这火烧得正旺,为何不适合烤鱼?” 沐芷汐解释道:“柴火烧得正旺的时候才不适合烤鱼,鱼不能直接放在火上烤,这样的话即便烤熟了也带着一股子烟熏味儿,要等火快烧完了,有了火炭的时候才能把鱼放上去烤,这样不仅烤得快,烤出来的鱼才没有烟熏味儿……” 鬼半仙想起自己以前烤的鱼儿不但有一股烟熏味儿,还又黑又焦,怪不得他自己烤的鱼这么难吃,这丫头烤的鱼就这么好吃,原来烤鱼还有这么一层学问在。 花如钰赞赏地看了沐芷汐一眼,有些幸灾乐祸地说道:“这回有了你在,这臭老头就不用整天缠着我给他烤兔子了。” 沐芷汐想起第一次遇见花如钰的时候他就是在烤兔子,看来他烧烤的手艺也不错,笑道:“上次你请我吃兔子,这次我请你吃烤鱼,咱俩扯平了。” 几人在火堆前围坐起来,沐芷汐从身上掏出了自己的瓶瓶罐罐,拿出几瓶可以做调料的草药粉,开始烤起鱼来。 火势渐渐弱了下去,露出了烧红的火炭,沐芷汐把鱼架在了支架上,先涂上一层油,把鱼烤得五分熟的时候再66续续地加上调料。 鬼半仙好奇地拿起地上的药瓶子,一一打开嗅了嗅,现只是普通的八角,香叶之类的中草药,寻常得很,这些也可以用来做调料? “上次你烤的鱼这么好吃,就是因为放了这些调料?”鬼半仙问道,眼睛好奇地看着她,就像是求知欲极强的孩童。 沐芷汐点点头,说道:“烤鱼放上调料确实比较美味,但最重要的还是掌握好火候。” 待鱼儿烤的七分熟的时候,沐芷汐把最后一道调料放上去,又刷了一层油,等到烤得九分熟的时候,鱼肉的表面已经变成了金黄灿烂的颜色,不仅散出了阵阵香味,就连看着都能流口水。 “已经熟了,可以吃了。”鬼半仙看着这样的人间美味,哪里还坐得住,拿起一条鱼就开始吃了起来。 花如钰又想抚额了,这样丢人的老头,他可不可以装作不认识他? 沐芷汐笑了笑,从支架上拿起一条鱼递给花如钰,说道:“尝尝我的手艺,看到底是你烤的兔子好吃,还是我烤的鱼好吃。” 花如钰接过来,咬了一口,鲜嫩香软,满口鱼香,说不出的美味,竖起了拇指大赞道:“不错不错,比本公子烤的兔子香多了。” 第(2/3)页