153、李若男的计划-《重生之我为厨神》


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    第一百五十三章 李若男的计划

    第二天,厨师决赛第三轮的比赛现场……

    “刘芒,等这次厨神大赛后,你拿回自己的酒楼,有什么打算吗?”

    “打算?好好的经营酒楼啰。Ω笔    趣阁Ww『W.  biqUwU.Cc”

    “经营酒楼?怎么经营?”李若男问道。

    “呃……”刘芒一下促住了:“我和小五在后厨做菜,小梦招呼客人?”

    “楼上楼可是一家餐饮会所,不是一家街边小店,就你们三人怎么可能管理的过来?”李若男有些无语。

    “慢慢来嘛,重新开业的时候可以先请一些服务员,然后再招一点有经验的厨师。我来教,他们学,一步步做起来。”刘芒想了一下后,回道。

    “刘芒,其实有句话我很早前就想对你说了,可我怕影响你比赛,所以一直憋在心里。”

    “什么话?”

    “拿回楼上楼虽然是你一直以来的目标,也是你前进的动力,可同时也将是你的桎梏。”

    “为什么这样说?”

    “拿回酒楼又能怎么样呢?难道你愿意一辈子待在一间小酒楼里?每天在后厨忙碌,一天又一天?”

    “我本来是厨师,做菜就是我的工作啊。”

    “可你没现吗?你现在的能力已经远远出一间酒楼能给你的空间,你需要更广阔的天地,而不是困死在一个地方!”

    “你是说拿到酒楼后,像罗霸道一样开连锁店,走餐饮集团的路?”

    “没错。”李若男点点头。

    “那我忙的过来吗?况且我只会做菜,对经商这些一窍不通。”

    “所以你需要团队来帮你打理一切啊。”李若男笑了起来:“一个优秀的领导者,并不是所有事情都要亲力亲为的。”

    “我还是不明白,一个厨师不做菜,能叫厨师吗?像罗霸道那样成为一个奸商?”刘芒还是无法理解。

    “刘芒,你的梦想是什么呢?”李若男又问道。

    “我的梦想?”刘芒沉思起来。
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