102、买炭记-《重生之我为厨神》
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“这样吧,小五。村口有一家小卖部,我看到那里有卖猪肉和青菜的,你去买点回来,咱们都没吃饭,就借着婷儿家的厨房开下火好了。”刘芒想了一下,说道。
“行!我马上去。”五眼站起身来。
“你们是厨师?”那个青年人开口问道。
“对啊。”
“恰好我也是。”青年人笑了起来,露出一口雪白的牙齿。
“这样吧,别去买菜了,我刚好采购了不少食材,就在我的车上,我们一起做饭,大家都吃点,你们看行吗?”
“这样最好了。”刘芒点点头。
青年人走了出去。
很快,他手里就提着一只鸡、两条鱼、还有一捆青菜走了进来。
“咦?还是个行家啊。”刘芒往青年人提着的食材上一瞄,心里暗暗想道。
鸡是芦花鸡,体型椭圆而大,羽毛黑白相间,眼神清澈有神,一看就知道是纯正的农家散养鸡。
鱼的个体不大,一条也就一斤多左右,头大而宽扁,吻短而圆钝,背鳍与臀鳍有一行珠色亮点,像是点缀着几颗星星。
这种鱼叫七星鱼,学名叫月鳢,只生长在山间的小溪、石缝中。
因为极难捕捉,也很难人工饲养,是一道不可多得的美味。
而他手上的那捆青菜也很特别,根茎呈酒红色,叶片像是缩小的荷叶。
这种菜叫莼菜,也是很难寻找的一种野菜。古人所谓‘莼鲈风味’中的莼,就是指的这个菜。
“朋友,你也是来参加厨神大赛的吧?怎么没看到过你?”刘芒好奇的问道。
“哎,我技术不入流呗,光会吃罢了,就不凑这个热闹了。”青年人打了个哈哈。
“那你来还是我来?”走进厨房,刘芒问道。
“这样吧,我比较擅长河鲜,那就我来做鱼好了,你来料理这只母鸡,最后炒个青菜,就可以吃饭了。”
“行!”刘芒应了一声,挽起袖子准备开工了。
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