101、鱼羊之味(下)-《重生之我为厨神》
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随着单简和助手不停的点燃盘中的鱼排,大厅中宛若开起了篝火舞会。
摄影师激动的将镜头拉近,通过大屏幕可以清晰的看到鱼排上的火焰是青色的。
随着火焰的烧灼,鱼排上面撒着的白色粉末在飞的融化。
鱼排的外皮也慢慢呈现出焦黄的色泽,一阵阵淡淡的清香从圆台那传了过来,弥漫在大厅中。
评委席里响起了窃窃私语的声音,评委好像都在讨论,分析这两位选手谁更出色。
鱼排上的火焰一直烧了四五分钟,等到火焰熄灭,单简这才按下桌上的响铃,示意自己的菜品完成了。
评委们开始上前品尝,李若男摇了摇刘芒的胳膊:“你说谁的赢面大一点?”
“很难判断,胜负应该在五五开左右,现在就看评委各人的口味了。”刘芒想了一下回答道。
很快,评委们就品尝完两道菜品,准备开始投票了。
这次的三个主评委一男两女,大赛的每一轮评委也是实行抽签制的,为的是杜绝有不公平的现象生。
投票的结果,让刘芒等人大吃一惊,票数居然出现了一边倒的情况。
丁毅的火焰羊肉居然只拿到了12票,剩下的票数全让单简一个人给拿了。
“不应该啊,丁毅的火焰羊肉看样子并不比单简的差,票数怎么会差那么多?”李若男奇怪的问道。
“有两种可能,第一是单简的灸灼鱼排味道要强上太多,第二就是丁毅火焰羊肉的味道差强人意。”
“我上去尝尝看,看问题到底出在哪。”刘芒站起身来。
来到圆台,刘芒先走到丁毅的火焰羊肉面前。
对于这个结果,丁毅显得也很沮丧,连他摆放羊肉的器皿都没收,就带着助手离开了。
“这个雕功不错啊。”刘芒看了一下丁毅的摆盘,诧异道。
站到近处观看丁毅的摆盘,远比在屏幕上看到的更为精致。
就连唐憎四人脸上的表情都神态各异,雕工绝对达到了大师级的水准。
“就凭这雕工也不至于打那么底的分啊。”刘芒拿起筷子,夹了一块羊肉送到嘴中。
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