072、赌斗(二)-《重生之我为厨神》
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“师傅,能不能把车借我用一下,我去买点菜。”
“行啊,你去开就是哒。”黑脸膛汉子很爽快的从兜里掏出钥匙递给刘芒。
“小五,快去快回!记住!我只要五花肉,上好的带皮五花肉!”
“明白!”五眼接过钥匙,屁颠屁颠的去了。
“师傅,你们这工地上都是哪里来的人啊?”见时间还早,刘芒索性和黑脸膛汉子拉起了家常。
“除了本地的,hn和sx的也有一些。”
“这三地都喜欢吃辣椒啰?”
“那是,无辣不欢勒!辣点才开胃嘛!”
“哦,我明白了。”刘芒点点头,心里已经有数了。
“师傅,能不能搭把手,帮我把这个大灶搬到外面去,我想在外面烧菜。”
工地上的灶台是烧柴火的,是用铁皮大油桶改装而成,有些沉。
“冒问题呢!”黑脸膛汉子应了一声,和刘芒两人合力抬起大灶,搬到外面的空地上。
而这个时候,韩少白这边……
和韩少白同来的西装男挽起袖子,将一筐鲢鱼的头尾剁掉,去除鱼身上的主刺。
“可惜这个小地方买不到上好的白鲢,让我这道桂花鲢鱼羹的口感打了一丝折扣。”韩少白略有惋惜的说道。
“老板,我们买不到,那小子更加买不到,您这道鱼羹可是夺过国际金奖的菜品。等会那些土包子吃到这样的美食,还不知道激动成什么样呢。”西装男小小的拍了一个马屁。
“也不知道那小子准备做什么菜,他那边连口像样的锅都没有,做的出来才怪。”
“能让林莫敌收为弟子的,肯定也有两下子,不过他年纪太小,经验还不够丰富。假以时日,肯定也会是一位烹饪大师。”韩少白客观的评价道。
韩少白的这道桂花鲢鱼羹,需要用到鱼茸。
将已经片成两半去取主刺的鱼片,放置在砧板上,用锋利的刀来回刮动。遇刺取刺,遇鳞去鳞,然后从刀锋上取下细腻的鱼茸。
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