062、野葱煎蛋-《重生之我为厨神》
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“老司机你瞧瞧小妹多好色啊,你看看小妹妹生的好白嫩哦,啊咧咧~啊咧咧~啊咧啊咧咧……”
刘芒吹着山涧徐徐的清风,听着五眼和悟静两人的打闹,突然觉得,其实生活不需要太过复杂。
有三五个知心的好友,开一家普通的小店,每天喝喝酒,做做菜,足矣。
三人边走边闹,回到了寺庙已经傍晚。
不语照例还在呼呼大睡,刘芒将中午的剩菜热了热,又从空间拿了几个芦花鸡下的鸡蛋,庙门口的草丛里寻了一把野葱,准备做个野葱煎蛋。
野葱切成细细的碎,将鸡蛋搅成糊状,不需要太多的调味,只需要撒上一点盐,就能激野葱天然的香味。
“芒哥儿,又做什么好吃的?”悟静顺着香味寻进厨房。
“野葱煎蛋。”刘芒将锅里的蛋饼翻了个面,用锅铲压了压,然后铲到盘子里。
“好吃!”悟静直接用手拈起一块送入嘴中:“芒哥儿,你这手艺已经可以了,干嘛不自己开店?我敢肯定,食客一定多得不得了!”
刘芒没有回他的话,而是将已经放入蒸笼再次蒸制的剩菜端了出来。
“对了,这鸡蛋哪来的?”悟静奇怪的问道。
“就在你那筐子里找的,应该是村民放里面的吧。”刘芒搪塞道。
“靠勒!又在做好吃的,赶快给我尝一口!”五眼也跑了进来,一看到悟静手里端着鸡蛋,马上伸手去抢。
“你个龟儿!中午还没吃饱嗦!又要跟我抢!”悟静一个侧身,将鸡蛋牢牢的护在怀里。
“我师父起来了吗?可以开饭了。”刘芒问道。
“那老货,我将酒往他鼻子一凑,立马就跳起来了,现在正在院子里等着吃菜呢。”
“那就好,吃饭吧。”刘芒将剩菜端到院外桌子上。
“咦?那是什么?让我吃点。”不语抽了抽鼻子,一眼就瞄见了悟静手里护住的野葱煎蛋。
悟静瞪了五眼一下,不情愿的将煎蛋放在桌子上。
“嗯,看来你对火候的控制还是不错的,这煎蛋两面金黄,内里却没有凝结成死块,老嫩把握的恰到好处。”
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