021、黄金水饺-《重生之我为厨神》
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别人擀面皮都是先分好面团,然后再转动面皮,用擀面杖一下下擀。可刘芒却是左手分面团,右手按着擀面杖飞转动,一但面团放上去,很快就变成一张张大小均匀,厚薄一致的饺子皮。
不但动作快,而且好看,让人眼花缭乱。
刘芒这一手搏得大厅里的阵阵掌声,各种摄像机头,更是全朝他转了过来。
“徒有其表!料理的精髓在于它的味道,而不是像个小丑一样耍杂技!”看到众人的目光都被对面的中国小子吸引,金太贤对着后面帮他一起做饺子的下属酸溜溜的说道。
饺子皮擀好后,刘芒开始包了起来,比起刚才的擀面表演,现在他包饺子的动作更具观赏性。
面皮一放在左手,右手挑馅的筷子就迎了上去。左手再轻轻一握拳,一只饺子立刻就他的手中弹出,落在案板上,像是一只只放飞的蝴蝶。
“天啊!那个中国帅哥是魔术师吗?他是怎么做到的?太帅啦!”评委席上一个金碧眼的外国美女,捂着嘴巴,露出不可思议的表情。
“安娜,你不会看上他了吧?我和这家中国餐饮集团的总经理是同学,我可以帮你要到他的电话号码哦。”旁边另外一个头是黑色的美女打趣道。
“好啊!琼斯!我还没和中国的帅哥约过会呢。”金美女拍掌笑道,和那个黑美女打闹成一块。
“单凭这一手就力压韩国人了,虽然料理最终还是要靠味道来取胜,但是有时候度也很重要。老王你看,韩国人可是一个团队,而这个小伙子自始至终都是一个人,却一点都不落下风。搞得我现在就想尝尝他做的食物了。”一位国内著名企业的负责人对另外的一个商业巨头说道。
“嗯,有道理,我就说嘛,那群棒子还敢跑到我们泱泱中华来装牛逼,这不是老寿星吃砒霜——嫌命长嘛!”
“哈哈。。。。。”
一眨眼的功夫,饺子就全部包好,正好这个时候锅里的水也煮沸了。刘芒将饺子煮熟后,轻轻抖干净水,放入一只只已经配好骨头汤的小盅里。
颜色淡绿,像是用最好的翡翠雕琢而成的饺子泡在雪白的骨头汤中,青翠欲滴,让人赏心悦目。
“好了!中方选手率先完成作品!”主持人见到刘芒完成,连忙拿起话筒宣布道。
“哦?韩国选手也完成了!那么就先请评委品尝一下中国选手所做的美食吧。”
“等等!我抗议!凭什么要先品尝他的?”就在这个时候金太贤突然举手示意道。
“因为是中方选手先完成的作品啊!”主持人很是诧异,不明白这些韩国人怎么会提出这样的要求。
“那可不见的!他的汤底可是事先熬好的!而我们的汤底是临时制作的,主持人你觉得这样公平吗?”
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