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    “我都敢这么跟孙掌柜您说了，您说我能没把握叫这知了猴火起来？”见他松动了，云惜浅淡笑道。

    孙掌柜看她气定神闲，再看她的眉眼，没有一丝浮躁在，难道这小丫头真能把这知了猴做出花样来？

    见他这副样子，云惜浅当即趁热打铁道：“这样吧孙掌柜，您把厨房借我用，我当着面给孙掌柜您露一手，能不能行，孙掌柜一见既能分晓。放心，孙掌柜你可在旁看着，我也不是别的酒楼派过来捣乱的。我两个大哥可都还在外面呢。”

    孙掌柜闻言，倒觉得这法子不错，就点头道：“虽然孙某跟浅姐儿认识不久，可看浅姐儿的气度跟言行，孙某也知道浅姐儿也不是那种信口开河的人，既然浅姐儿这么说，那孙某就成全你！”

    到底不愧是做生意的，这番话说得很漂亮，后面的来了：“不过咱事先说好，若是浅姐儿做出来的成菜入不得孙某的眼，那姐儿的东西，孙某可不会留下。”

    “这是当然。”云惜浅无条件应下。

    随孙掌柜进了厨房，孙掌柜让个厨子把位置空出来给她，云惜浅也不客气，道了声谢后，就在他们的监视下，开始清理知了猴，然后调料。

    旁边那个胖厨子被孙掌柜唤一边待着去了，毕竟人家做菜，你一个厨子站在一边看那可就成了偷师了，他东来酒楼可不干这种事。

    对于他的这番动作，云惜浅看在眼里，嘴上不说什么，心里却对这个孙掌柜又有了一分好感，淡笑道：

    “这知了猴可以有很多做法，今儿我就给孙掌柜做一道香炸的。”

    说着，她就开始香炸知了猴，整个过程行云流水，十分熟练，才做到一半，孙掌柜跟站在不远处的胖厨子就闻到了香味。

    待云惜浅把知了猴香炸好，控油捞出来放到旁边准备好的碟子上，加上特地调好的配料，整一盘卖相极好的香炸知了猴就做好了。

    孙掌柜没动，旁边的胖厨子闻着这香味，就已经咽了咽口水。
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