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    “麻痹了！”我喃喃自语！

    “这看看这块肉吧。”说着小宋手上拿着另外一块肉，这块肉很薄，颜色是白色的。

    “这块肉怎么是白色的？”我好奇的问道。

    “人体肉本是白色的，就好比鸡胸肉差不多，但人体之中有很多血红蛋白，如果得到充足的排出体外，那么这样的肉一般是呈现白色的，如果血没有排出体外，而血液在身体各个组织，那么这样的肉切出来就是红色的。”小宋分析道。

    “那怎么样分辨这些人肉的品质呢？”我问道。

    “这些人肉都是去了皮的，一般是望捏嗅尝，四个方面来，但那只是新人，对于熟悉了人肉的人来说，看一眼就知道品相了。”小宋说道。

    而后小宋继续分析起来，所谓望自然是看肉质的品相，一般来说人肉没有煮之前，要么呈现白色要么呈现红色，但肉质看起来饱满，色泽上面看上去品相就很好。就好比去买猪肉的时候，新鲜的猪肉和暴晒了猪肉可以一眼看得出来。

    所谓捏，自然是用手指轻轻触碰，品相好的人肉富有弹性，且鲜嫩。而嗅就是嗅嗅这人肉味道，正常的味道应该是淡淡的腥味，没有臭味，就和猪肉那般。

    所谓尝自然是用尝试一点点，上等的生人肉，就好比猪里脊还要鲜嫩，入口丝滑，但有一丝臭味。

    “你要不要尝尝？”说着小宋反问道。

    “这个还是不要了吧？”我满脸错愕。

    “来这里的人，哪个人不吃人肉？我们吃的零食，吃的菜基本是人肉做的。”小宋说道。

    “这个…”我显得满脸不可思议。

    “刚开始的时候，都会觉得恶心，但久而久之，为了生存，肚子一饿的时候，别说是人肉，什么肉都敢吃了。”小宋淡淡道。

    闻言我感觉自己都快要吐了，太重口味，但想来也真是这样啊，在这样的条件之下，只有人肉可以吃，饿上几天，知道是人肉都敢吃了，以前灾荒年代不是这样的吗？人类没有吃的，但为了生存，逼迫自己吃其他人类的肉。

    “你可别小瞧这人肉，营养可好了，所以这里的人一个个都壮得很。”小宋又道。的确人是高级动物，人也是最毒辣的，什么动物的肉不吃？天上飞的，地上跑的，海里游的，只要是没毒的都吃。所以人体长年累月吸收了大量的营养，人肉富含的蛋白质各种营养是猪肉的n倍。

    “我就知道一些医院卖胎盘呢？”我继续问道。现在医院卖胎盘已经不是什么新鲜的事情的，胎盘才多大？一个胎盘起码要卖好几千，如果是头一胎的胎盘更贵，而胎盘也是人肉的一种，但吃胎盘真不算犯法的事情。民间很多人说，人肉营养价值高，所以胎盘一向卖的很贵。

    “是的，其实人肉和动物肉一样，吃习惯了，见多了，就很平常了。”小宋说着。

    “你今天才来，你就坐在一旁先看吧，注意观察一下这些品质人肉的特征，我可不想你一来就像我刚开始来一样，看不出来，非品尝一点才知道什么品质。”小宋说着，言语之中有些波动。

    “谢谢你小宋师傅，你真好。”我心中涌现的出一丝感激。

    “都是天涯沦落人，慢慢来吧。以后你就会习惯了。”小宋说道。

    “那成我先看看。”说着我悄悄把手伸进口袋，把录音机关闭掉，我可不想等明天没电了，也许那个时候还有更劲爆的事情。

    不知不觉我坐了一个下午，老是打瞌睡，小宋师傅这人的确很好，并没有指责我。
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