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    “咣当”

    “咣当”

    过几天就是中秋节了，武家正热火朝天的忙着准备过节的食物。

    杨氏领着大丫二丫，王子瑜襄城她们挑馅捏团，武元庆则双手熟练的拿着模子按入面团扣月饼。

    大唐这时候还没有专门的月饼，有差不多的叫月团又叫小饼的糕点，不过菱花形的，和桂花糕，莲蓉糕什么的一样，是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”，也就是人们平日里就能买到的糕点。

    月饼这个名字的出现估计是从大诗人苏东坡的一句“小饼如嚼月，中有酥和饴”后才慢慢出现的。

    武家中秋吃月饼的习惯是从武元庆穿越后才有的，那还是贞观元年的时候，武元庆还在自家举办了一场轰动晋阳的中秋晚会。

    从那年开始，每年的中秋武家就有了中秋打月饼吃月饼的习惯。

    随着这两年花生和南瓜产量变多，武家的月饼馅里的配料也变多了。

    武元庆是北方人不喜欢南方人吃月饼弄的什么鸡蛋的，肉的，蟹黄的等等，他就喜欢放些核桃仁，花生仁，瓜子仁等等干果仁还有芝麻。瓜子仁因为这时候没有葵花籽，只能是用南瓜子，西瓜子，丝瓜子等代替。然后配上红糖白糖，然后把烤好的芝麻饼揉碎了和进去。和面就用麻油，面粉，鸡蛋等和制。

    做这些过节吃的东西，杨氏等人都喜欢自己动手。武元庆也没什么事，闲着在家也就搭把手，反正他需要做的也简单，就是咣当咣当扣月饼就行。

    用模子扣好了一盘子，丫鬟们就端去放烤炉里烤着。

    “就这样了吗”李承乾手里拿着一个烤好的月饼边吃边问。

    “不然呢？”武元庆手上动作不停，随口反问。

    “当然是再争取一下了”李承乾说。

    “我脑子有病啊，争取那个”武元庆撇嘴。
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