第127章 高档蔬菜竞拍会-《极品农庄》


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    “呃,大姐你这话问的也太假了吧,票你都订好了,居然还好意思问我有没有兴趣?这也太假了吧”夏青石知道对方问这么一嘴也不过就是客气而已,哪里容的了自己拒绝  ,无奈拎包走人就是。

    魔都是华夏第一大城市,至少经济上是,若论规模,全世界哪有一个比得了人口过四千万的燕京,就是纽约东京在燕京面前也不得不低头。

    所谓的拍卖会也并非电视里看到的那样,设在高档会所,一个人在上面拍锤子,下面坐着一群西装笔挺的人不断举牌喊价。

    这个拍卖会是属于厨师们的地盘,他们的拍卖自然是要设在酒店或者饭店内,就像这次的竞拍地就选择在了魔都外滩金色餐厅内部,而且清一色的都是厨师服饰出席,至于夏青石白予曦只能作为观众看客列席,甚至都不能说话,只有罗德他们在厨师界取得一定身份的人才能坐在前排出价竞购。

    虽然是西餐食材竞购,但还是来了不少的中餐大厨,看来在餐饮行业,食材都是相通的,通过中西厨师们的手,一代代传承交流,终究是会有彻底融合贯通的一天。

    厨师们的竞拍虽然也是竞拍,但这里的气氛还是不一样,四处充满了美食的诱惑,被人拿着端盘样品,一一呈上,允许厨师上去近距离鉴赏品尝,随后各自心理有个大概的价码之后,再由主办方开始叫低价,由有需要的厨师逐一加价竞拍。

    什么牛奶豆,西蓝花髦,红香椿,美国粉葛,千宝菜,银丝菜,玉丝菜,中叶春菊等等,几乎是流水线工厂一样,一盘盘不断地被端上正中餐桌,供一众中西大厨上去挑选,随即竞价。

    一开始夏青石脸色毫无表情甚至有些气恼,毕竟自己也算是半个内行,对于这些东西,很多虽然没有吃过,甚至都没有见过,但是出于职业需要,报纸上刊物上还是了解过的,都是一些国外的东西,虽然在华夏有小部分种植,但多数都是半成品,与原汁原味差之甚远,所以价格上也是云泥地别,就好像在这里,虽然这些东西大部分在华夏都有引进种植,不过能够出现在这里的都是原装进口的东西,这些挑剔到极致的大厨们,除非是国内原产的东西,外国没有替代品,否则他们根本不考虑国货,似乎真的是自骨子里对于国货的鄙夷一样。

    除去自己国内中职人员技术有限之外,夏青石也不得不承认,造成这种现象的解释很大一部分原因还是出在华夏人自己身上,太过贪恋产量,农药化肥,甚至快工业化,导致环境大的越糟糕,珍贵食材,尤其是顶级食谱里面的珍贵食材,全世界范围内的餐厅,甚至是国内的特供都很少出现华夏的品牌,这对于学农业出生的夏青石来说不得不算是一件悲哀的事情,也难怪在这个场合他的脸色不好看了。

    所以也是因为这个,他对于这件让自己蒙羞的竞拍会真的有点心不在焉,甚至内心还有些抵触‘莫非白予曦这个老娘们就是要来这里羞辱我?让我知耻而后勇?他大可不必如此吧?给张支票,造化空间什么种不了?’

    不过显然夏青石还是低估了美食的诱惑,有时候为了争夺到自己喜欢的新鲜食材,那些身份高崇的大厨们频频举牌,价格一再高涨,就拿小小的牛奶豆来说,在华夏本地产也不过就是几十块一斤,而东洋进口的居然底价都是一百起,最终被炒到了一百九十多一斤,甚至于很多没有买到的大厨还一脸的沮丧,跟死了娘一样,显然这些高档农产品也不是供应充足,华夏这里有竞拍会,其他国家也有,东洋年产量也未必高到哪里去,一个国家均摊一点,这价格还真是蹭蹭往上涨,要怪就怪自己的国货不争气,质量的比拼谁也没有辙。

    一连串眼花缭乱的新鲜顶级食材竞价,到最后夏青石也麻木了,不看不知道,原来厨师们也这么疯狂,为了自己看中的食材,各个争的脸红脖子粗,与市井大妈没有任何的区别,无奈的则是各自身后的财团实力,毕竟是生意,赔钱的买卖,各个充当看客的老板虽然不能言语,但手机遥控指挥还是一刻不停的,不说别的,白予曦就跟坐在那里竞拍的罗德沟通过很多次,对于几款罗德异常看中的食材两人沟通了许久,最终还是白予曦财大气粗底气足,使得罗德收获颇丰。
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