第45章:地窖-《重生下溪村》
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林老爹伸手比了个五,“一斤五文钱。”
一斤五文钱,对于现在的市场来说,蓬莱斋也卖的太便宜了。但林枝他们心里清楚,蓬莱斋是看中他们家的糕点,这牛奶实际上就是送给他们家的。
吃晚饭的时候,樊氏还在担心这些牛奶能做什么,到时候不要买回来家里没有用处,
林枝便说:“可以做奶油、酸奶、芝士,总之能做好多东西。”
“这些都是你师叔说的?”樊氏问。
林枝低头喝了一口粥,“师叔去过关外,那里有很作制作牛奶的方法,他不是一直都很馋嘛,所以总跟我念叨这些事情。”
说到芝士,林枝忽然想到件事情,他们家地窖还没挖呢,“爹,咱家挖个地窖怎么样?”
林老爹说:“今年怕是晚了,入了冬,土有些冻了,不好挖。等到明年吧,明年挖出来也能放个腌菜什么的。”
“爹,这不还没下雪吗,还能挖的吧。”林枝不想等到明年,她的这些计划,要是没有地窖,压根不能实现。
“里正家的地窖,差不多也是这个时节挖的。”林木说。
“能挖是能挖。”林老爹说到这里稍微停顿了一下,“挖就挖!正好今年冬天,咱也存些冰,夏天家里的这些糕点,也能放久一些。”
说挖就挖,第二天,糕点做完之后,林老爹又请林大伯和王寿二人帮忙,一起挖地窖。
地窖的位置就选在后院菜地的边上,三个男人挖了好几天,四周都用青砖砌上,中间还做了隔断。从地窖口,顺着梯子下去,再过一道门,是林老爹特意做的,存冰的地方。
其实,地窖和冰窖做在一起,是无法储存菜蔬的,因为冰窖太冷,会将地窖里放的菜蔬冻坏。
不过,林枝没管,来年开春,他家就会建新房,到时候,新家的地窖和冰窖分开就行。
这次地窖周边用的青砖,是林老爹的特意去镇上买回来的,除了用在地窖上,他也想再建一个灶房,就跟小屋边上的那个一样,不需要太多讲究,他们兄弟两人加上王寿就能搞定。
新灶房,四周用青砖垒成,屋顶则用了茅草。林老爹的想法是反正不住人,而且这间灶房里做上烤炉,生起火来,到时候也不会觉得冷。
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