第五十四章 叶澜讲茶道-《都市之医手遮天》


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    “师傅,那我就开始泡茶了?”这时叶澜突然说道。

    “行!”

    秦立强点头,然后又对李肃风说道:

    “小李医生,这是我徒弟叶澜,想必就不用我介绍了吧?这丫头学医天赋挺高,而且还泡得一手好茶,今天听说我要来和你喝茶,她非要跟过来说长长见识!也顺便给我们展示展示一下她的茶技!”

    “师傅过奖了!我就只是对茶道略知一二罢了!”叶澜难得的谦虚了一次,说完叶澜又将目光看向李肃风想,阴险的笑了笑。

    “对了!还不知道,李医生是否懂得茶道啊!”

    李肃风这下算是明白了,这叶澜哪里是泡的一手好茶啊,这明明就是装的一手好逼啊!

    叶澜现在明显就是来给自己秀茶技来了,想到这里李肃风不由的是暗抹冷汗,叶澜这丫头还真的是幼稚啊!

    在凌云寨这么多年,寨子中所有的人,无论男女老少,都有饮茶的习惯,李肃风也是从小喝茶长大的,但是要说茶道,李肃风到还真的不知道,不过喝茶的道理他还是知道些,但是叶澜要问的显然不是这个,于是只能摇头说道:

    “这个---我还真的不知道!”

    “茶道是一种高雅的文化,我觉得,李医生有时间的话可以去了解了解!”

    叶澜见李肃风答不出来,心中是暗暗窃喜,她就知道像李肃风这样的不懂生活情调的土包子肯定不懂茶道,所以今天听秦立强说要来喝茶,就抢着要跟来,目的就是让李肃风吃瘪,现在终于是让李肃风这家伙吃了一回瘪,心里是暗爽不已。

    叶澜一边说一边拿起了茶具,开始讲解了起来。

    “这泡茶可是很有讲究的!一共分为六个步骤,先是温具”

    说着叶澜开始用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时也冲淋了茶杯,随后又将茶壶、茶杯纷纷沥干。

    “温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。”

    “然后是置茶,置茶就是按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶或茶杯里置入一定数量的茶叶,置入茶叶后,可以观赏壶或杯里的茶叶形状与颜色,我们现在所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。”

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    李肃风在哪里默默了看着叶澜装比,最后在她说了半天废话之后,终于了将一小杯茶推到了自己的面前。

    “李医生,现在可以品茶了!”叶澜满脸笑意的盯着李肃风。

    还品个屁啊!看你装了半天的逼,渴死我了,李肃风心里暗暗的想着,直接拿起杯子将一小杯茶灌进了嘴巴。

    奶奶的,好烫!----

    叶澜见李肃风居然将自己辛辛苦苦泡的茶一饮而尽,心中也暗骂李肃风不懂享受,然后才说道

    “李医生啊!不是我说你,茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味,这才是品茶啊!”
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