069章 烧仙草和冰粉凉虾-《我是大吃货》


    第(3/3)页

    等他一人端着两份冷饮经过走道,来到座位,然后一人同时吃两份冷饮时,那效果就更别提了。

    这又有什么办法呢?

    吃着冷饮的刘小宁第一次如此怀念段菲菲,有段大小姐在,吃饭一定冷清不了。

    还好,两份冷饮组成的套餐给了刘小宁安慰。

    一份是冰粉的一种叫做冰粉凉虾,另一种则是由冰粉演化而来的烧仙草。

    说起烧仙草,年轻人应该比较熟悉,仙草切成小方块再加上冰糖、芋圆、花豆,亦或有更流行的做法是放红豆和水果丁,夏天吃,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净。

    而且各种水果组成的烧仙草,不仅口感甜甜的,而且颜色鲜艳,让人看了精神就已经得到满足。

    刘小宁舀起一大勺,那感觉就像桑拿房里喝了一口冰水,外面的酷热一时间都不是事了。

    至于另一种冰粉凉虾则比烧仙草要早了几百年。

    这‘凉虾’并不是虾,一个个白白嫩嫩的有点像蝌蚪,其实是用大米熬的,做的时候把大米熬成糊状,然后用漏斗滴入水盆,就变成了头大尾巴小的凉虾。

    它的来历也很有意思,相传很久以前,三峡边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。

    到河边才现,河面早已结冰,不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫,躺在冰面上用身体融化冰面。没多久,他昏过了去。在梦里,一个白胡子老者对他说:你不是要虾吗?我教你……

    小伙子呼地醒来,飞奔回家按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲喝下,母亲奇迹般苏醒过来。后来,小虾制作方法在民间流传开来,人们称“彭桂花凉虾”或“孝子凉虾”。

    两种冷饮虽然流行于不同的地方,但是在解暑方面有着异曲同工的效果,再加上它们作为套餐购买,美味度达到了28点,达到了完成任务的要求,这让刘小宁吃的很是嗨皮。


    第(3/3)页