026章 飞驰的小红-《我是大吃货》


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    刘小宁先通过系统查看自己目前的状态。笔  ΔΩ趣阁WwΩW.』biqUwU.Cc

    ......

    系统宿主:刘小宁

    系统等级:1级

    能量值:42oo/1oooo

    吃货点数:1o85

    ……

    短短数天,在经过之前乐阳后厨的填鸭式吃法,以及收获了任务奖励之后,能量值达到了42oo点。

    而1ooo多的吃货点数,更是让刘小宁对家下来要做的事情多了一份底气。

    刘小宁先在网上查了查资料,马卡龙这种法式甜点又叫做法式小圆饼,主要原料是蛋白、杏仁粉以及糖霜、果酱。

    据说这种小圆饼起源于意大利,是早期一些素食修女用鸡蛋清和蛋白粉烘制而成用来替代荤食的,如今的马卡龙英文也是当初意大利语精致面团的意思。

    在法国大革命期间,天主教的神职人员因为境遇不佳,偷偷贩卖这种圆饼,后来传到了法国,据说现在意大利的一些早市上还能看到这种最原始的马卡龙。

    但是刘小宁现在所见到的这种马卡龙是经过改进的了,两片杏仁蛋白饼中间夹着一些馅料,好看的外翻裙边看起来十分漂亮。

    这种改进是一家叫做1aduree的法国名店开创的,这家店让意大利的马卡龙在法国流行起来,后来又出现了一家叫做pIeRReheRme的法国店,对它进行了二次改进,改进之后的马卡龙馅料更加丰富、色彩更加斑斓,外形也变得圆润起来。

    从这时起,马卡龙慢慢在世界甜点界有了一袭之地。

    当然了,这些都是刘小宁查到的马卡龙背景,而他最关心的还是这东西的售价。

    貌似因为马卡龙采用杏仁粉而非淀粉的缘故,让它的成本居高不下。

    而且因为华夏国内目前产出的杏仁粉远不如法国正宗杏仁粉,所以国内的马卡龙味道会逊色很多,也有的店是采用空运的方式从法国进货,但是这样进货的马卡龙是经过急冻保存的,所以也影响了口感。

    即使这样,国内的一个进口马卡龙价格也随便就卖到了几十元,而据说法国当地名店的马卡龙更是有卖几十刀的价格,却仍然供不应求的情况。

    有了这个价格打底,刘小宁心里有了打算,1元的盐被他卖出了3oo元,那么动辄数十元的马卡龙,卖个五千元,应该不多吧。
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