第九十四章 葡萄酒-《穿越之兽人也忠犬》
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张凡见此赶紧让巴克尔停了手,然后自己把袋子从葡萄汁中拿了起来用力拧了拧袋子里剩余的葡萄汁。等到这些做完后,张凡就让巴克尔把陶盆端了起来,把葡萄汁都倒进了洗干净的陶罐里。
等到巴克尔做完这些,张凡才想起来一件非常重要的事情,那就是自己竟然没有想起来要提炼蔗糖!现在倒好了,葡萄汁都榨好了,就缺糖了,心想自己带来的那点糖怕是保不住了。不过,张凡为了要成功酿出葡萄酒,也只能牺牲自己仅剩的一点白砂糖了。
想到这里,张凡干脆狠了狠心,直接进了房间,把自己剩下的一小罐子白砂糖拿了出来,倒进了葡萄汁里。巴克尔看着张凡的举动,瞬间懵了!
“凡凡,你不是说这些糖很珍贵吗?怎么全都倒进去了啊?这用完了可就没有了啊!”
“没事的,巴克尔,我已经想到其他办法来弄糖了,这些糖吃了也就吃了吧!反正放久了也会化的。倒不如趁着现在用了!”说完,张凡就放下了糖罐子。
巴克尔非常意外,“什么?凡凡你还想自己来弄糖?怎么弄啊?需要我来吗?”
张凡翻了翻白眼,回答:“当然是自己来弄了啊!只是也确实需要你来帮忙找材料就是了!最好是能赶在寒季前弄好!”
“凡凡,你放心!我一定保证完成任务!不过现在不是在酿酒吗?这个东西多久能好啊?”
“估计还要等个十几天才能知道能不能成功,不过这中间这段时间应该够咱们把糖制作出来了!”张凡说,“欸?巴克尔你怎么不搅拌一下葡萄汁啊?不搅拌的话这糖可是很难化进葡萄汁里的。”
“这样啊?那我先去厨房拿个勺子来。”说完,就往厨房跑了。
张凡在身后,喊:“巴克尔,要拿新的勺子来啊!”
“好嘞!”
很快,巴克尔就把勺子拿了出来,然后开始伸进陶罐里搅拌,等到葡萄汁里的白砂糖化开了才停手。张凡等到巴克尔做完这些,就又拿了一块用高温消过毒的布片,蒙在陶罐上,然后又让巴克尔拿了绳子来捆紧了。
等到初步的封坛工作做好后,张凡又出了大门,拿了一个装了水的陶盆到了后院。在后院里挖了一些土倒进水里,等到把泥土搅成了糊糊状后,张凡才端着陶盆进了前院。
这个时候巴克尔正好把葡萄汁也按照张凡的意思端到了前院,张凡赶紧走了过去,开始用手把泥土糊在陶罐的封口处,开始第二层密封。
巴克尔看清楚了张凡的动作后,也开始忙着糊陶罐口。
等到张凡和巴克尔把陶罐口彻底密封好后,张凡则没有忙着和巴克尔去洗手,而是和巴克尔一起把陶罐放进了地窖里面开始封存。
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