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    “嘻嘻，这小鱼真傻，一点儿也看不出来，这是在勾引！”

    林允娥蹲在张山旁边，看着他戏耍小鲫鱼，不禁觉得有趣。

    “嘘！小点儿声，别吓跑它。”

    张山摆了个手势，旋即小声解释道：“因为地下河里面天敌极少，也没有人类捕捞，所以常年下来，它们很多功能都有所退化，一些求生本领也渐渐遗忘，便给你看起来像很傻一样。”

    等到小鲫鱼渐渐浮上水面的时候，他立即出手，右如同鱼叉一般，飞地插入水中，一把握住还在愣愣的小鲫鱼，抓出水面。

    林允娥开心地拍着手。

    随后，张山又用同样的方法，又抓上来一条小鲫鱼。

    “那我们今晚吃什么，炖鱼虾？”

    林允娥一脸期待，看着张山。

    谁知，张山却是神秘地摇了摇头，找到一处相对平整的石地上，铺上了帆布，将小鲫鱼放上去，用刀尖刺向眼睛，直接杀死。

    其实还可以直接拍死，但他怕拍法会震碎内脏，流出的液体会污染肉质。

    林允娥虽然觉得有些残忍，毕竟小鲫鱼长得还是很可爱的，但是为了美食，小鲫鱼，你的牺牲是值得的！

    随后，张山开始用军刀刮着鱼鳞。

    好在小鲫鱼不大，用小刀刮鱼鳞倒也轻松，否则，换条大鱼，不知道要刮到什么时候。

    刮完之后，张山用刀剁掉鱼头，接着从鱼身横着划开，将小鲫鱼分成了两半，又剃掉了鱼骨。

    如此反复，两条鲫鱼都处理完毕后，便将剩下的两大片鱼肉放入水中洗净。

    林允娥看着这个手法，有些明白了，“哦，我明白了，你这是要做生鱼片吧？”

    说着，她便从背包中掏出了芥末，这也是节目组标配的调料之一。


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