第(2/3)页

    随后，张山开始掏出刀，在牛奶树上划着凹槽，有了牛奶，那可就好办多了，要知道，对于面包的烹制，东北菜中可没有怎么记载，只有一道，带有俄罗斯特色的大列巴面包，显然不适合这里。

    而在法式西餐中，面包的烹制方法就有很多了，但无一例外，全部要配合鸡蛋、炼乳、牛奶等联合烹制，前两者没有，不过这个牛奶，好在在牛奶树种，可以得到。

    有了牛奶中的奶脂香气，才会令整个面包的味道更加甜美。

    一旁，王森看见杨蜜竟然跟张山那么亲昵，甚至还舔了对方的手指，心里颇为不爽，恰巧，看到他正割着树皮，不禁嘲讽道：“张山，你不是说，没有管状物体引流，树皮内的水分根本没法收集么，怎么现在，你自己却在做这种傻事儿呢？”

    反正他跟何杰已经跟张山撕破脸皮，就是做美食，他们也吃不上，嘲讽一两句，又能怎么样。

    “你是你，我是我，千万不要把咱俩一概而论！”张山冷笑一声，像看着白痴一样，看着王森，“我说你取不到水，是因为你的智商想不到这种方法，而我不同！”

    下一秒，他将树皮割了个螺旋纹，在最底下的开口处，多刻了几下，做了个凹槽。

    紧跟着，树皮内的乳汁便顺着螺纹，一点一点地向下留着，直到汇聚到凹槽处，便如同水龙头一般，向外缓缓流淌。

    张山赶忙找来一个锅，安心地接着牛奶。

    王森完全傻掉了，该死，当时自己怎么没想到用螺纹的方法引路，光横着砍一道口子，水可不是会从两侧流失嘛！

    哎呀！

    其实，不光是这样，螺纹引流，只是辅助。

    最重要的是，牛奶树的树皮天生就富晗乳汁，汁水丰富，适合开皮取汁，而普通树木的皮内水分有限，即使使用螺纹，汇聚的水分也不多。

    当时，那么多嘉宾口渴，等着喝水，树皮取水，肯定是远远不够的！

    几分钟过去，乳汁流完，张山也接了满满小半个锅底。

    随后，他将牛奶锅架到了陈赤赤他们挖好的灶坑上，用固体燃料点燃树枝，又从包内取出水壶，向牛奶内加入些许矿泉水，填大火，预热。

    就像张山之前跟杨蜜、林允娥说的那样，牛奶树的原汁有一种难闻的味道，只有把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道才会消失。
    第(2/3)页