第二十四章 疯狂的包子-《最强明星厨神》
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其实不怪老头这么想,蓝色港湾售卖早餐的方式为自助式早餐,顾客只需要缴纳1o元钱,便可以敞开肚子吃。Δ笔趣 阁Ww』W. biqUwU.Cc
1o元钱对一般的老百姓来说并不贵,而且这种自助早餐面点、小菜等种类繁多,又打着“随便吃”的旗号,可以过足嘴瘾,便吸引了许多老百姓,成为了现今餐厅早餐营业的主要方式,百姓食坊也是这套路子。
而现在,服务员说一屉包子便要1o元钱,这都相当于自助门票了!
老大妈立刻不乐意了,“这么贵?能好吃到哪去啊!不吃了,咱不吃了!”
“贵是贵了点。”老大爷有些犹豫,不过2o元也不是承受不起,更何况服务员也说好吃了,“还是来两屉吧!”
“你傻啊!花了2o门票又花2o买包子,那不是有免费的么!”老大妈没想到老伴真下了单,这个年纪的老人都很仔细,恨不得1块钱当两块钱花,老头这么奢侈,她当然生气。
老头憨笑两声,“算了,钱省下来也带不走,趁现在还不好好享受。”
“你就是被服务员骗了!一会儿你自己享受吧,我可不吃!”老大妈这是还憋着气呢。
另一面,张山也收到了第一张订单,之所以额外定价,是宋海的意思。
宋海觉得自己好不容易高价把张山请到早餐面点上,又投资了一**立厨房,再加上他做出来的东西的这么好吃,算到自助里就太亏了,必须额外算钱,而且还要加百分之五十的溢价,这样才能把厨房钱赚回来。
手握着3o点属性点,张山自然是留不住的,早就在昨晚便购买了中级中式烹饪(东北类)和中级中式面点(东北类),共花了2o点,至于剩下的1o点,则被分配精力和技巧上各5点,这样他对他整体的提升非常大。
虽然整体的属性离第三级的厨艺高手还差的很远,但单论东北菜来讲,他已接近了高级厨师的实力。
“猪肉包子。”张山呢喃几声,东北的包子一般都是大馅儿包子,以面皮薄,馅儿大为佳。
因为蒸包子要用面,张山便取来酵过的老面作为面引,直接使出两仪揉面法和面。
“手法很厉害啊!”因为厨房就在大厅,老头子可以很清楚地看到张山行云流水的和面方法,不禁赞叹两声,看来自己果然没买错,心里对他的包子也期待起来。
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