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    “对于食材来说，低劣的材料，没有任何的特色，如同是死物一般，无论厨师怎么处理都无所谓。比方说十分钟能把它们做熟，那么少烹饪一分钟或者多烹饪一分钟，根本没有什么区别。”

    “而极品的食材却不同，它们就像是具有生命力一样，处理起来要格外的小心，稍有差池就会对它们造成损害。就好比你蒸的鸡一样，早一秒鸡肉还没完全熟透，晚一秒则鸡肉会变老，只有火候刚刚好，鸡肉才会获得完美的状态。”

    罗布似懂非懂的点了点头，他对火候的把握靠的是辅助技能赋予自己脑子里的本能，所以对于老者所说的火候要以秒来衡量，感觉有些高深莫测。

    可是老者却越说越带劲：“那些个雕刻大师，无论在普通材料上创作的作品如何出神入化，他们还必须寻找一些鸡血石、田黄石之类的极品材料。只有在这些极品材料上创作出完美的作品，那样才能证明自己的技术达到了大师的水准。”

    “而我有一道菜，也做了几十年了。我觉得自己的水平已经达到了顶峰，但是却苦于没有极品的食材来让我制作，所以我根本无法确定自己的感觉是否正确。今天我吃到你做的清蒸鸡后，觉得你用的食材十分极品，完全能符合我的要求，所以才厚着脸皮向你讨要的。”

    说完，老者一脸渴求的望着罗布。在他看来，虽然这鸡是极品，但是罗布既然能在个复赛里使用，应该不算难弄，所以自己完全有希望得偿所愿。

    “当然没问题了，你又不是第一个。不过倒是有个要求，那就是您必须要当着我的面制作这道菜！”罗布狡黠的一笑，满口答应了下来。

    老者听到罗布答应，先是一喜。然后听到罗布还有要求，心里又是一惊，害怕那要求难度太大自己满足不了。最后听到那要求竟然是观看一番，他终于下了心来。只不过他那颗老心脏可被罗布这下折腾的不轻，心脏病差点没犯了。

    “好好好！别说是看看了，就算是教给你也没什么。我的小店离这儿不远，不如你就跟我去认认门？”老者开怀大笑了几声，顺便向罗布起了邀请。他现在对这个青年人充满了好感，就算让他把所有的本事都传授给罗布他也心甘情愿。


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