第七百四十三章:品酒!-《超级农场》
第(2/3)页
其实在此之前,就连他自己都还没有来得及品尝自己酿的酒,但是当他随便从酒桶里舀了一杯酒到玻璃杯中的时候,见酒所表露出来的深红色,似乎比起最开始酿成时候的颜色更深了一些,并且才倒了一点出来,果香味就重得不像话,但这样的香味却是丝毫不会感觉到不适,并且在香味中还夹杂着一点红松木淡淡的天然气息,倒是将酒给烘托得恰到好处,林言虽说不是嗜酒之人,但还是不由自主的被吸引住了,情不自禁的喝了一口。
“嗯,不错”林言闭着眼睛,细细品味,过了一会才睁开眼睛瞧着酒杯喃喃自语“看起来比起一开始酿出来的时候更加香醇了,这应该是酵的功劳的吧,并且这样的美酒,存放时间越长,味道应该就会越好!”
不过,这只是林言一个人的看法,一个人的口味毕竟算不了什么,他最终的目的可是要将酒推向市场的,得消费者大众满意,这酒才算能是真正的成功。
西克索没有让林言等太久,打完电话没多久,附近几个小有名气酒庄的品酒师傅就来了,他们每个人心里都十分奇怪,这个时间那些酒庄别说其他的了,就连葡萄都还没有成熟,感情好,这桃源农庄的葡萄就已经成熟,这件事不是什么秘密,这些日子已经成为了其他人口中的话题,所以在接到了西克索邀请后,这些人才会第一时间过来,反正自己酒庄最近也没有什么事,他们也是想要见识见识名头正盛的桃源农庄能够给他们怎样的惊喜。
当西克索叫的人到齐后,林言便是亲自从酒桶中给所有人的倒了酒。
他们看见林言身前的装满了酒桶的酒后也是不由一愣。
那些人所在的酒庄,一旦酿好的酒,一般都会从酒桶里装进专门打造的红酒瓶子里存放,所以也是有人忍不住狐疑的问道“西克索,这酒是你们农场产的?但是看起来好像还是半成品呀?”
其他人也都是面露疑惑。
西克索这时候才解释说道“不错,这酒的确是才酿好不久,是我们老板亲自酿的,这次让你们过来品酒,就是想要听听你们的意见!”
酿造一批酒,看似简单,实际上却并不容易。
就算是酿好了,为了确保万一,也会在期间品尝几次,看看酿造出来的酒有没有进一步调整或是就此存放的必要。
所以西克索这么一说,众人也是点了点头,表示理解
“行,那就让我们尝尝林先生的技艺吧!”
林言谦虚的笑了笑,亲自给到场众人倒酒。
鲜艳欲滴的葡萄酒进入杯中,那无比浓郁香味就散在了空气之中,大家都没有来得及反应,就已经是闻到了酒香,本来脸色还十分随意的表情,一下就凝固住了。
西克索自己也是连忙拿起一杯酒闻了闻,止不住赞道“这酒香味如此浓郁,但却是一点也没有给人刺激的感觉,除了葡萄的果香,还有一种天然的气息,这……这是红松木的香气?两者混合起来,非但没有半点排斥,倒是出奇的配!”
其余一些品酒师傅也是仔细的闻着酒香味,很同意西克索的说法,一个个都是面带笑意,显然对这酒的气味非常满意。
这品酒,闻是第一步,可是非常重要的一环,决定众人的后面品酒的兴致。
闻过酒香后,他们又是手握酒杯,轻轻的摇晃,从而更好的从玻璃杯中观察酒的色泽。
要知道,真正的好酒,在色泽度,香气还有味道上是三者缺一不可,哪怕是一个方面有所缺失,那也算不得上最上等的红酒,在场除了林言经验稍微少一窍不通,农场员工知道一点,西克索勉强懂行,其余请来的都算是专业的品酒师傅,自然明白如何从这些方面来鉴定酒的好坏。
过了一会。
第(2/3)页